Author Archives: admincd

Chị Trang chia sẻ cách nấu canh chua cá diêu hồng đơn giản cho bữa cơm chiều

Canh chua cá diêu hồng là món canh ngon đậm chất miền Tây. Món canh cá diêu hồng ngon ngọt, không tanh, hương vị thơm ngon hấp dẫn. Cá diêu hồng là cá có thịt dày, ngọt, ít xương thường dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá diêu hồng chiên, […]

Cách làm cá dứa chiên giòn sốt chanh dây đơn giản, ngon miệng cho bữa trưa

Cá dứa hay còn gọi là cá tra bần, có thịt trắng hồng và vị béo, ngọt thơm tự nhiên, không độc. Cá dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E, D, DHA và omega 3,… rất tốt cho sự phát triển trí não, thị lực và ngăn ngừa các bệnh […]

Độc đáo với món bánh tét trứng muối lạ miệng đón Tết

Ngày nay các loại bánh truyền thống được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau để vừa giữ được nét đẹp truyền thống vừa phù hợp với khẩu vị hiện đại. Trứng muối khi kết hợp cùng bánh tét nghe khá lạ nhưng hương vị béo bùi của trứng muối đậu xanh ăn cùng […]

4 cách làm đá me ngào đường mát lạnh, đã khát giải nhiệt hè

4 cách làm đá me ngào đường mát lạnh, đã khát giải nhiệt hè

Đá me là một thức uống giải khát không còn xa lạ với tất cả mọi người, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly đá me lạnh lạnh chua ngọt, thơm ngon rồi. Bên cạnh đó, me còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nữa đấy. […]

Tự làm tempeh đậu nành bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Tự làm tempeh đậu nành bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Tempeh đậu nành là món ăn truyền thống của Indonesia. Đúng như tên gọi của mình, chúng được làm từ đậu nành lên men hay phân hủy bởi vi sinh vật. Sau khi lên men, đậu nành được mang đi ép thành miếng. Tempeh đậu nành được dùng như một món ăn cung cấp chất […]

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải thơm ngon, dễ làm tại nhà

Trà thạch vải là một món nước chiếm được rất nhiều sự yêu thích của các bạn trẻ bởi hương vị thanh mát, ngọt ngào. Vị trà nhẹ dịu uống cùng thạch vải mát lạnh, beo béo sẽ khiến bạn thích mê. Cùng bắt tay vào làm ngay với Thu Hà nha! 1. Cách làm […]

2 cách làm canh chua tôm phong cách Nam Bộ ngon tuyệt đỉnh

Trong số các món ngon từ tôm thì canh chua tôm là một món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, bởi hương vị thơm ngon nhưng không tốn quá nhiều thời gian. Nước canh chua chua ngọt thanh, nếu đã ăn qua một lần, thì bạn sẽ không thể nào quên được […]

Cách làm bánh trung thu Nhật Bản (Tsukimi Dango) lạ mà ngon hết sẩy

Tsukimi Dango là món bánh truyền thống của người Nhật Bản thường được ăn vào dịp rằm trung thu. Món bánh này khá giống với món bánh trôi của người Việt, rất dễ làm và cũng rất dễ ăn, hương vị thơm ngon, lạ miệng. Để món bánh Tsukimi Dango ngón đúng vị bạn hãy […]

Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối để lâu ăn vẫn ngon dễ làm tại nhà

Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối để lâu ăn vẫn ngon dễ làm tại nhà

Trứng vịt muối chứa nhiều chất dinh dưỡng, mùi vị béo mặn thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Tại sao bạn không tự mình làm trứng vịt muối cho cả nhà, vừa an toàn mà còn đảm bảo vệ sinh qua bài viết sau đây của Thu Hà. 1. Cách làm trứng vịt […]