Author Archives: admincd

Cách ngâm măng chua để nấu canh, măng giòn ngon không bị đắng

Cách ngâm măng chua để nấu canh, măng giòn ngon không bị đắng

Măng là cây non mọc lên khỏi mặt đất của tre, nứa, trúc. Chúng có vị ngọt và giòn nên được dùng làm nguyên liệu thực phẩm trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, măng không được chế biến kĩ khi ăn sẽ bị đắng và chứa nhiều chất độc có thể […]

Nấm rơm chiên xù giòn giòn thơm ngon không thể cưỡng lại

Nấm rơm được biết đến là loại thực phẩm có chứa nhiều dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng, cơ thể phát triển, được dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng như: nấm rơm kho quẹt, canh gà nấu nấm rơm, cháo nấm rơm,…Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn một công thức […]

Cách chọn sò điệp ngon và cách nấu sò điệp xào măng tây ngon

Là một trong những hải sản rất giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người sành ăn yêu thích, sò điệp được ưu ái bởi vì ngọt tươi, béo mềm, đậm hương vị biển. Bài viết sau đây giúp bạn chọn sò điệp sao cho ngon và cách làm món sò điệp xào măng tây […]

Hướng dẫn tự làm vải ngâm đường phèn và vải ngâm đường giòn tại nhà

Hướng dẫn tự làm vải ngâm đường phèn và vải ngâm đường giòn tại nhà

Mùa hè là thời gian lý tưởng để nhâm nhi nhiều loại trái cây ngon, vải là một trong những trái cây đó. Bởi hương vị thơm ngon, nên nó rất được mọi người yêu thích. Bên cạnh đó, vải còn là một trái cây có nhiều công dụng tuyệt vời và tốt cho sức […]

Cách làm cocktail blue lagoon tươi mát, vô cùng bắt mắt

Bạn muốn chọn một loại cocktail dễ uống và mới mẻ cho mùa hè nóng nực mà vẫn chưa biết nên chọn gì. Vậy thì tại sao không thử loại cocktail Blue Lagoon ngọt dịu và thanh mát? Cùng Thu Hà ghi lại công thức nhé! 1. Nguyên liệu làm cocktail Blue Lagoon 45ml rượu […]

Nhâm nhi hương vị món canh bầu thịt bằm hấp dẫn

Bầu là một thực phẩm rất quen thuộc, không chỉ ăn ngon mà bầu còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nữa. Chỉ với vài bước đơn giản, là bạn đã có ngay một tô canh bầu thịt bằm ngon mát rồi. 1. Nguyên liệu 1 trái bầu 200g thịt heo Hành lá, tỏi Gia […]

Sử dụng vỏ dưa hấu làm nguyên liệu chính để giảm cân 2kg mỗi tuần

Thuốc giảm cân gần đây được khá nhiều quan tâm, tuy nhiên không phải ai cũng thành công và đã có nhiều vụ không may xảy ra như mua thuốc giảm cân nhầm thuốc trị táo bón,… Vì vậy Thu Hà sẽ mách các bạn cách giảm cân với các món ăn từ vỏ dưa […]

Bữa cơm đậm đà hương vị với món cá diêu hồng hấp tàu xì

Bữa cơm đậm đà hương vị với món cá diêu hồng hấp tàu xì

Cá diêu hồng được biết đến là một nguyên liệu dễ tìm và chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp để làm ngay món cá diêu hồng hấp tàu xì. 1. Nguyên liệu làm món cá diêu hồng hấp tàu xì 1kg cá diêu […]

Cách làm sườn non rang muối thơm ngon lạ miệng siêu hấp dẫn

Cùng làm và thử ngay món sườn non rang muối thơm ngon lạ miệng trong dịp cuối tuần này để bỏ túi thêm một món vào danh sách những món ăn ngon của bạn nữa nhé. 1. Nguyên liệu làm sườn non rang muối 500gr sườn non 100gr đậu xanh 100gr gạo nếp 2 trái […]