Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật nấu ăn chuẩn đầu bếp nhà hàng ngay tại nhà. Hãy cùng theo dõi nhé! 1. Kỹ thuật chiên ngập dầu Kỹ thuật chiên ngập dầu là phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách đặt thực phẩm vào trong dầu ăn có nhiệt […]
Author Archives: admincd
Ngày nay, ăn chay đang dần trở nên phổ biến và trở thành một xu hướng được nhiều người ưa thích. Hôm nay, mời bạn cùng Thu Hà vào bếp và học ngay cách làm món xôi chiên chay vàng ươm, hấp dẫn chỉ với vài bước cực đơn giản. 1. Nguyên liệu làm xôi […]
1. Cháo ếch bí đao 1.1. Nguyên liệu nấu cháo ếch bí đao 2 muỗng gạo 2 muỗng ếch nạc 3 lát bí đao 5 giọt dầu mè Nước mắm, đường, hành ngò 1.2. Cách nấu cháo ếch Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Gạo các bạn vo sạch với nước. Sau đó cho gạo vào […]
Món chè đậu xanh dừa tươi với khoai mì vàng rất độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Ai đã từng ăn qua món chè này đều gây nghiện đấy! Bài viết này, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè đậu xanh dừa tươi với khoai mì vàng đơn giản. 1. Nguyên liệu […]
Khoai lang là thực phẩm vừa ngon mà còn bổ dưỡng, nếu trong những ngày giãn cách do dịch mà ở nhà rảnh tay và thèm ăn vặt quá thì hãy thử học làm món snack bánh tráng khoai lang siêu ngon, dễ làm qua bài viết sau đây của Thu Hà. 1. Nguyên liệu […]
Cá chẽm là loại cá thường sống ở vùng nước lợ hay nước ngọt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Loại cá này thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chẽm nấu cháo, chưng tương, sốt cà, chiên giòn… Hôm nay thử […]
Xương rồng mà cũng ăn được ư? Chắc bạn sẽ không tin nhưng đây chính là nguyên liệu nấu nướng được áp dụng trong nhiều món ăn trên thế giới như: salad, bánh mì kẹp, ép lấy nước…Không chỉ là một món ăn ngon còn mang lại hương vị thanh mát, có chút đắng kích […]
Đậu que là một thực phẩm cung cấp rất nhiều dưỡng chất và tốt cho cơ thể, vì thế nó được nhiều người yêu thích. Đậu que sẽ ngon hơn khi sử dụng để chiến biến thành các món xào, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một đĩa đậu que xào […]
Nấm xào bí ngòi để thưởng thức cùng cơm thì thật là tuyệt vời để kết thúc một ngày 8/3 nhẹ nhàng và thanh bụng. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu các hướng dẫn làm món ăn này nhé! 1. Nguyên liệu chế biến món nấm xào bí ngòi 2 trái bí ngòi 200gr nấm […]
1. Nguyên liệu 200g thịt gà 1 muỗng canh hạt nêm 1 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng nước màu 1/2 muỗng cà phê tiêu 1/2 nhánh sả cắt khúc 2 tép tỏi băm 2 lát gừng cắt sợi Một ít ớt sừng Hành lá Dầu ăn 2. Cách thực hiện Ướp thịt gà với […]