1. Nguyên liệu làm miến xào lòng gà 200g miến 2 bộ lòng gà 12 củ cà rốt 100g giá 12 củ hành tây 100 g mộc nhĩ hay nấm mèo Hành lá, rau ngò rí, chanh, hành tím, tỏi Gia vị: Hạt nêm, nước tương, dầu ăn, muối, tiêu, đường 2. Cách làm miến xào lòng gà ngon […]
Author Archives: admincd
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa mới lạ để bổ sung vào thực đơn gia đình hoặc tạo chút bất ngờ cho một bữa tiệc nhỏ cùng anh em, bạn bè thì gỏi cá mè là một lựa chọn cực kỳ phù hợp. Món ăn thơm ngon được chế biến công […]
Ốc hút với nhiều tên gọi khác nhau như ốc len, ốc quắn, ốc điếu, ốc dùi, ốc đinh,… Có thể chế biến thành nhiều món ngon như hấp sả, xào me, rang tỏi,… Một trong các món ngon không thể thiếu là ốc hút nước cốt dừa. Cùng Thu Hà tìm hiểu ngay nhé! […]
Táo đỏ hay còn gọi là táo tàu, đây là vị thuốc bổ dưỡng, trong đông y nó giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe,…và được ứng dụng để nấu mứt, làm các món ngon. Cùng vào bếp với Thu Hà làm món bánh nếp táo đỏ thơm ngon, lạ miệng đổi khẩu vị cho […]
Canh hến mồng tơi là một món ăn dân dã mà lại rất ngon thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Cách làm món canh này cũng rất đơn giản và nhanh chóng. 1. Nguyên liệu làm canh hến mồng tơi 250g thịt hến 300g rau mồng tơi 5g gừng 2-3 tép hành […]
1. Nguyên liệu làm gà nấu nấm 500 gr thịt gà 150 gr nấm hương 200 gr nấm rơm 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 300 ml nước dừa 10 gr bột năng Hành tím, hành lá, ngò Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn 2. Các bước làm gà nấu nấm 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa […]
Chim cút từ lâu được biết đến là một thực phẩm bổ, rẻ và dễ mua. Món chim cút khìa nước dừa là món ăn làm cả nhà bào hết nồi cơm vì nó không chỉ hấp dẫn, ngon miệng lại còn dễ chế biến vô cùng. Từ ông bà đến bố mẹ và những […]
Là một loại nấm quen thuộc và nổi tiếng ở châu Á, nấm đông cô thường xuyên được sử dụng trong cuộc sống vì những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Nếu chưa biết chế biến món gì, hãy thử làm giò heo hầm nấm đông cô. Đảm bảo, món ăn lạ […]
Ngày se se lạnh, bạn muốn làm một món lẩu lạ miệng, ấm bụng cho cả nhà cùng quây quần thưởng thức thì sao không thử ngay công thức làm món lẩu bao tử hầm tiêu thơm ngon lại đơn giản từ Thu Hà! Mua nguyên liệu và thực hiện ngay nhé! 1. Nguyên liệu […]
Mùi thơm mềm của thịt bò hòa quyện với vị bùi bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt tạo nên hương vị rất thơm ngon. Món ăn này có cách làm cực kì đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Với công thức dưới đây, bạn chỉ cần dành […]