Thịt ếch vừa ngon và giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể như protein, đường, chất béo, nhiều loại khoáng chất và canxi. Thịt ếch có thể chế biến nhiều món ăn ngon như cháo ếch Singapore, lẩu ếch, ếch nấu cà ri và tất nhiên không thể thiếu món ếch xào sả ớt. 1. […]
Author Archives: admincd
1. Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt 500g sườn non 1 củ hành tây, rau mùi, ớt Bột năng Hành tím, tỏi 1 trái chanh Một ít bột năng hoặc bột bắp Gia vị: giấm (để rửa thịt), muối, nước mắm, đường, hạt nêm, nước tương, dầu hào, tiêu 2. Cách làm sườn xào chua ngọt 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Pha nước […]
03
Jul
Jul
Phô mai và bí đỏ là hai nguyên liệu thường sử dụng để nấu các món ăn dặm cho bé. Ngày hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu ngay công thức chế biến của món cháo phô mai bí đỏ nhé! 1. Nguyên liệu nấu cháo phô mai bí đỏ 50g bí đỏ 100g […]
Thịt bò là một nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, thịt bò kho là một trong những món ngon đó. Bò kho sả ớt có hương vị đậm đà, thơm lừng nức mũi, khi ăn thì có vị mặn mặn, cay cay của ớt. 1. Nguyên […]
Bánh xà lam dừa là món bánh tuổi thơ của nhiêu người vừa thơm ngon vừa có cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn sẽ có ngay món bánh hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi. Cùng Thu Hà khám phá công thức ngay sau đây […]
Cá ngừ là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cá ngừ chứa nhiều omega-3 tốt cho não bộ. Sắt và vitamin B12 có trong cá ngừ rất tốt cho người thiếu máu. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà để chế biến món cá ngừ áp […]
03
Jul
Jul
Xôi nếp cẩm, khoan nói đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, chỉ hương vị thơm ngon của nó cũng đủ để nhiều người yêu thích không thôi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi hoặc có nồi chuyên dụng để làm xôi. Hôm nay, Thu Hà xin giới […]
Dưa mắm là một món ăn hết sức quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm gia đình ở Việt Nam, để biết được cách làm món ăn này thì hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa gang chua ngọt […]
Nếu bạn đã quá quen với các món súp cua, súp thịt bằm, súp cá hồi,… thì hãy thử đổi vị cho cả nhà với món súp sò điệp với đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi trong nhà nhé. 1. Nguyên liệu làm súp sò điệp […]
Không cần tốn nhiều thời gian bạn vẫn có thể làm được sợi bánh canh bột lọc theo công thức cực đơn giản dưới đây. Cùng tìm hiểu với Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu làm sợi bánh canh bằng bột lọc 400g bột năng Muối, nước lọc, dầu ăn Chày cán bột và nồi, […]