Tiềm (hầm) là phương thức nấu nướng xuất hiện từ đất nước Trung Hoa. Và món vịt tiềm này, vịt sẽ được chiên trước khi đem hầm nên vẫn giữ được trọn vẹn hương vị ngọt thơm thuở đầu. Trong món này còn chứa nhiều loại thảo mộc, thảo dược như: thanh quế, hoa hồi, […]
Author Archives: admincd
Nấm rơm là loại thực phẩm quen thuộc, chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay cùng Thu Hà vào bếp, thử ngay công thức làm món nấm rơm xào lặn lạ miệng, đậm vị, cực hao cơm cho cả nhà thưởng thức nhé! […]
03
Jul
Jul
Nhãn là loại trái cây có vị ngọt đậm đà và chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, vitamin A, vitamin E,… Nếu là tín đồ của nhãn thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món mứt nhãn thơm ngon, lạ miệng này. Đây cũng là một trong những món mứt tết lý tưởng cho mùa tết năm […]
Món tàu hũ ky cuộn nấm với cách làm đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian mà lại rất tốt cho sức khỏe, phù hợp trong những ngày ăn chay thanh tịnh. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này cùng Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm món tàu hũ ky cuộn ngũ sắc […]
Cá ngừ là loài cá biển mang đến rất nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cá ngừ chứa nhiều omega-3 tốt cho não bộ. Chất sắt và vitamin B12 có trong cá ngừ còn hỗ trợ giảm nguy cơ thiếu máu. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà để […]
Sườn sụn om hành phi là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, bạn đã biết cách làm sườn sụn om hành phi đúng cách? Cùng tìm hiểu cách làm sườn sụn om hành phi giòn rụm ăn ngon bá cháy qua bài viết sau của Thu Hà nhé! 1. […]
Khoai lang có rất nhiều biến tấu món ngon, như khoai lang sấy, khoai lang chiên, khoai lang ngào đường,… Bài viết hôm nay cũng sẽ giới thiệu bạn 2 công thức khoai lang sấy siêu ngon, siêu đơn giản cho ngày Tết bên gia đình nhé! Bây giờ thì cùng nhau đi chợ và […]
Sở dĩ nói canh thịt bò nấm kim châm vừa quen vừa lạ với người Việt vì món ăn này sử dụng những nguyên liệu hết sức thông thường và phổ biến nhưng lại có cách kết hợp độc đáo và mới la. Canh thịt bò nấm kim châm có nguồn gốc từ Hàn Quốc […]
Trong những ngày mưa bão, được thưởng thức một chén súp hạt sen nóng hỏi và tốt cho sức khỏe thì thật tuyệt vời. Cùng Thu Hà nấu súp hạt sen chỉ với vài bước đơn giản dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu nấu súp hạt sen 1 miếng đậu hũ 100gr hạt sen 15gr […]
Lò vi sóng càng ngày càng khẳng định vị thế của mình trong gian bếp của mỗi nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể hiểu hết được tác dụng của chúng đâu nhé. Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng là sẽ truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn mà không làm nóng […]