Nếu bạn là một người đam mê những món chay hoặc đơn giản muốn thử sức trổ tài với một món chay ngon khó cưỡng thì bạn đã ở đúng nơi rồi đó. Sau đây là cách làm món mướp đắng kho chay ngon đúng điệu cho bạn tham khảo đấy! 1. Nguyên liệu món […]
Author Archives: admincd
Chả quế là 1 món dân dã nhưng được nhiều người Việt yêu thích bởi sự dai ngọt và thơm thoảng mùi quế. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà học cách làm chả quế bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm món chả quế bằng nồi chiên […]
03
Jul
Jul
Làm phô mai tươi nghe qua có vẻ khó đối với người chưa từng làm. Nhưng thật ra, cách làm phô mai tươi cực kì đơn giản, thao tác không nhiều mà thành phẩm lại rất ngon, vừa đảm bảo an toàn, giá thành lại cực rẻ. Vậy thì còn chần chừ gì mà không […]
Nấm rơm luôn là một trong những nguyên liệu ưa thích của các gia đình nhờ khả năng kết hợp và biến tấu ra nhiều món ăn từ chay như nấm rơm kho đậu, nấm rơm chiên giòn,… đến món mặn như cháo sườn heo nấm rơm, cá nục hấp nấm,…đa dạng, hấp dẫn. Giờ […]
Phá lấu bò là một món gắn liền với tuổi học trò, vừa nhăm nhi một 1 chén phá lấu và 1 ổ bánh mì vừa trò chuyện rôm rã với lũ bạn thì còn gì vui bằng. Hơn nữa, nó có thể cứu đói cho bạn suốt nhiều tiết học dài nữa đúng không […]
Thịt lợn chua, gọi tắt là thịt chua, là món ăn truyền thống của dân tộc Mường ở Thanh Sơn, Phú Thọ, và rất nổi danh bởi hương vị đặc trưng, ăn cũng dễ và nghiện càng không tránh khỏi. Cách làm món này tuy đơn giản nhưng để ra đúng hương vị gốc Phú […]
03
Jul
Jul
Đối với người dân miền Bắc thì chè kho là một món ăn quen thuộc mà các mẹ các bà thường nấu vào các dịp lễ Tết, chè kho gây ấn tượng bởi kết cấu lạ mắt và hương vị thơm ngon khó tả. Hôm nay bạn hãy cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món chè kho […]
Bánh tai vạc được biết là một món bánh gắn liền với tuổi thơ của mỗi người chúng ta. Món bánh này được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng có lẽ loại nhân đậu xanh sẽ mang một hương vị đặc biệt và chuẩn vị miền Trung nhất. Cùng Thu Hà làm […]
Đậu lăng là một loại đậu có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đậu lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức làm đậu hũ từ đậu lăng cực đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu làm đậu […]
Sự hòa quyện giữa nước sốt đậm đà, thấm đẫm trong miếng thịt nạc dăm khiến món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn khi ăn cùng với cơm. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu công thức chế biến món thịt ram qua bài viết sau đây nhé. 1. Nguyên liệu làm thịt ram […]