Author Archives: admincd

Món cá ba sa xào cải chua: một hương vị ngon cơm khó cưỡng

Nói đến cá, chắc hẳn mỗi người trong chúng ta thường nghĩ đến những miếng thịt săn chắc, thơm ngon được bán nơi các siêu thị, chợ,… Nhưng ít ai lại biết đến thứ phẩm từ chúng do các nhà máy chế biến bán ra với giá rất rẻ như bao tử. Bao tử là […]

Hướng dẫn làm trà sữa Matcha thơm ngon đến tận nhà

Matcha, hay còn gọi là trà xanh, vốn đã được giới trẻ biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,… Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,… Với hương vị thơm […]

Mẹo làm thịt bò xào mướp: Thịt thơm, mềm không dai và mướp thơm hấp dẫn

Mướp là loại rau quả dễ tìm dễ mua, mà lại có nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Kết hợp mướp với thịt bò giàu dinh dưỡng, ta có ngay một món xào vừa ngon miệng lại vừa dễ làm. Thịt bò chín mềm thấm đều cùng với vị mướp thanh mát sẽ giúp […]

Cách làm bánh thanh long mát lạnh ngọt lịm để chiêu đãi cả gia đình

Do chịu ảnh hưởng của dịch bệnh Corona, lượng thanh long tồn đọng tại tỉnh Long An ước tính khoảng hơn 30.000 tấn do không xuất khẩu sang nước khác được, nhiều doanh nghiệp và các cá nhân đã tiến hành chiến dịch giải cứu thanh long để giúp đỡ người nông dân. Tuy nhiên […]

Tự học làm bánh tráng nướng Đà Lạt ngay tại nhà bằng chảo

Bánh tráng nướng Đà Lạt là một món ăn vặt nổi tiếng gần như ai cũng yêu thích. Với giá thành rẻ và nguyên liệu dễ tìm, bánh tráng nướng hấp dẫn không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Công thức làm món ngon này sẽ được bật mí dưới đây. 1. Nguyên liệu […]

Cách làm lạp xưởng người Hoa thơm ngon đúng điệu

Là món ngon yêu thích của nhiều người Việt nhưng không phải ai cũng biết thực chất lạp xưởng có nguồn gốc từ người Hoa di cư đến Việt Nam. Món ăn này nếu chế biến không khéo sẽ rất dễ bị chua.Do đó, Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm lạp xưởng […]

Hướng dẫn làm chả trứng chay hoàn hảo để kết hợp với cơm tấm.

Hướng dẫn làm chả trứng chay hoàn hảo để kết hợp với cơm tấm.

Mặc dù sử dụng các loại rau củ là chính nhưng bằng sự kết hợp khéo léo của mình, người nấu có thể làm ra những món chay ngon không thua gì các món mặn, điển hình như cơm tấm chay. Nghe có vẻ đơn giản nhưng làm món này khá kì công đó nha. […]