Author Archives: admincd

Nộm hoa chuối hay còn gọi là gỏi bắp chuối là một món ăn quen thuộc tại Việt Nam. Đây là một trong những món ăn quê dân dã, mang đậm hương vị thôn quê và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam nước ta. Có rất nhiều cách chế biến nộm hoa […]

Bí đao là loại rau củ quen thuộc và được sử dụng nhiều trong nấu nướng. Vì chứa nhiều loại vitamin và dưỡng chất có lợi nên bí đao rất tốt cho cơ thể và được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Theo nhiều nghiên cứu, bí đao có tác dụng làm giảm căng […]

Không cần ra quán, ở nhà bạn vẫn có thể tự pha cho mình cốc bạc xỉu ngon hết sẩy. Cùng tìm hiểu 5 cách pha bạc xỉu đơn giản, thơm ngon với Thu Hà nhé. 1. Cách pha bạc xỉu đá 1.1. Nguyên liệu pha bạc xỉu đá Bột cà phê: 20-25 gam Sữa […]

Ai cũng biết sầu riêng được mệnh danh là “vua” của các loại trái cây vì những múi sầu riêng thơm ngon, béo ngậy. Thế nhưng ngoài các múi sầu riêng thì chưa chắc mọi người đã biết rằng các phần còn lại của trái này như hạt, vỏ và cùi sầu riêng cũng có […]

Rau mồng tơi không những hợp khẩu vị của nhiều người mà còn tốt cho sức khỏe nữa. Các bạn biết không, cả Đông y và Tây y đều khẳng định rau mồng tơi có có khả năng nhuận tràng đấy. Theo Đông y, loại rau này có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, thanh […]

Củ lùn là loại củ vừa tốt cho sức khoẻ vừa có thể chế biến nhiều món ngon, và gỏi gà trộn củ lùn là một trong số đó. Đây sẽ là gợi ý khiến cả gia đình bạn gật gù khen ngon. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món ngon này nhé! […]

Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là loại thịt có phần nạc và phần mỡ đan xen lẫn nhau, được dùng phổ biến trong ẩm thực Á Đông, Châu Âu và Bắc Mỹ. Khi cắt ngang, bạn sẽ thấy được thịt và mỡ xen kẽ 3 lớp với nhau theo thứ tự: lớp thịt, lớp […]

Thịt heo là một nguyên liệu thực phẩm rất phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Chúng dễ dàng được chế biến theo nhiều kiểu như hầm, kho, xào, luộc,… Vậy liệu bạn đã bao thử món thịt viên chiên vàng giòn chưa nhỉ? Nếu chưa thì còn chần chờ gì nữa mà không […]