3. Thành phẩm
1. Nguyên liệu để thực hiện cách làm sữa chua bằng sữa bột
- 10 muỗng sữa bột
- 300ml nước sôi
- 1/2 hũ sữa chua không đường
2. Cách làm sữa chua bằng sữa bột
- Bước 1: Nên chọn sữa bột bé đang dùng, tránh dùng loại sữa lạ vì cơ thể bé cần thời gian để thích nghi với loại sữa mới.
- Bước 2: Hòa tan sữa bột cùng 300 ml nước sôi, quậy đều tránh tình trạng vón cục.
- Bước 3: Sữa chua dùng để lên men cái nên chọn loại tươi, hạn sử dụng dài để có lượng vi khuẩn lên men nhiều.
- Bước 4: Đổ từ từ sữa chua không đường vào hỗn hợp sữa bột đã hòa tan. Khuấy đều tay hỗn hợp.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa chua từ sữa bột thơm ngon cho bé
- Bước 5: Rót hỗn hợp trên vào từng hũ đựng sữa chua.
- Bước 6: Nên tiệt trùng lọ đựng sữa chua bằng cách tráng nước nóng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu dễ làm tại nhà
Bước 7: Sẽ thật tiện lợi nếu bạn đã tự đầu tư cho mình máy làm sữa chua. Nếu không bạn xếp các hũ sữa chua vào nồi đổ nước nóng ngập 2/3 hũ. Đậy vung nồi và ủ trong vòng 6 đến 7 tiếng.
>>>>>Xem thêm: Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù mềm thơm, béo ngậy
