Cá mè kho riềng là một món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm, cá mè có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua, vào những lúc bận rộn không có nhiều thời gian, chỉ cần kho một nồi cá mè là có thể ăn cả ngày mà […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh tráng nướng Đà Lạt là một món ăn vặt nổi tiếng gần như ai cũng yêu thích. Với giá thành rẻ và nguyên liệu dễ tìm, bánh tráng nướng hấp dẫn không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Công thức làm món ngon này sẽ được bật mí dưới đây. 1. Nguyên liệu […]
03
Jul
Jul
1. Cách nấu bò kho gừng chấm bánh mì 1.1. Nguyên liệu làm bò kho gừng 800 g nạm bò 3 củ cà rốt 1 nhánh gừng 3 nhánh sả 20 gr bột năng 2 cánh hoa hồi, 2 thanh quế Hành khô, tỏi Hành lá, ngò, rau mùi Gia vị: hạt nêm, muối, đường, […]
Bánh caremen hay thường gọi là bánh flan là một món tráng miệng vô cùng quen thuộc với mọi người. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh caramen thập cẩm mới lạ. 1. Nguyên liệu làm caramen thập cẩm 500ml sữa tươi có đường 150ml sữa đặc 5 quả trứng gà […]
Vào những ngày lạnh, cơ thể luôn thấy lạnh lẽo thiếu sức sống. Vào những ngày này mà có một chén canh gà nấm mỡ nóng hổi bổ dưỡng thì thật tuyệt vời. Ngay bây giờ hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm canh gà nấm mỡ đậm đà, nóng hổi, bồi bổ cả […]
Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những món bán chạy nhất trong các nhà hàng. Nhưng bạn không cần phải cất công đến nhà hàng nữa mà ngay tại nhà bạn vẫn có thể làm được món này với […]
Bánh flan có nguồn gốc từ châu Âu và đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu. Ở Việt Nam, món bánh này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Đường thắng có thể thay thế thành cà phê, lá dứa đôi khi cũng được thêm vào để tăng thêm mùi vị […]
Gừng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có tác dụng giải cảm cực kỳ hiệu quả. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo gừng dẻo với công thức đơn giản sau đây. 1. Nguyên liệu làm kẹo gừng dẻo Gừng: 200g Thơm: 200g Đường: 200g Vừng rang […]
Món cà muối là một món quen thuộc với nhiều gia đình, nó rất dễ làm và cực bắt cơm. Bỏ túi ngay cách làm cà muối xổi chua ngọt, giòn ngon và đơn giản tại nhà qua bài viết sau của Thu Hà. 1. Cách làm cà pháo muối xổi 1.1. Chuẩn bị nguyên […]
Bánh mì là một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người Việt Nam. Giờ đây bạn có thể tự làm bánh mì ở nhà với nhiều công thức đơn giản. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, giòn bên ngoài, xốp […]