Category Archives: Ẩm thực

Các món canh trong danh sách dưới đây đều nấu rất đơn giản, nhanh gọn, nguyên liệu dễ mua nhưng hương vị ngon miệng, tươi mát thì không thua kém món mặn đâu nha 1. Canh chua chay Món cay chua chay tươi mát, thanh đạm là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua […]

Ngoài những hộp xôi gấc quen thuộc mà chúng ta thường ăn, gấc còn được dùng để làm bánh rán. Đây sẽ là món ăn vặt vừa lạ vừa ngon để chiêu đãi cho người thân và bạn bè vào những dịp họp mặt. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu công thức làm bánh rán […]

Không chỉ có người Nhật mà cả người Việt hiện nay rất thích thưởng thức các món ăn từ cá saba, loài cá này không chỉ thơm ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, đặc biệt làm hàm lượng DHA rất cao. Bài viết dưới đây xin giới thiệu về lợi ích […]

Một chén cháo đậu xanh nấu đúng cách giúp giải cảm cực nhanh, tăng sức đề kháng và phục hồi sức khỏe cực tốt cho người bệnh mà không thua bất kì một món ăn bổ dưỡng nào. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến vô cùng đơn giản, Thu Hà sẽ hướng […]

Nấm mối là loại nấm ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, thường chỉ xuất hiện ở những nơi có nhiều mối sinh sống. Nấm có màu trắng, gốc hơi ngả vàng, được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó phải kể đến cháo nấm mối thịt bò, một món […]

Lòng gà xào rau cải tuy không phải là một món ăn mới lạ nhưng hương vị đặc biệt của nó lại cuốn hút được rất nhiều thực khách. Sự giòn giòn sựt sựt của lòng gà hòa với vị ngọt thanh của cải thực sự rất kích thích vị giác. Nếu chưa biết nấu […]

Nước Ý là nơi tập trung những món ăn ngon và nổi tiếng bậc nhất trên thế giới, trong số đó phải kể đến món Risotto. Vậy Risotto là gì và cách chế biến món ăn này như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây của Thu Hà. 1. […]

Cùng Thu Hà trổ tài làm đầu bếp với món bạch tuộc nhúng lá me và thưởng thức trong buổi sum vầy của gia đình bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm bạch tuộc nhúng lá me 600gr bạch tuộc nhỏ 150gr lá me non 1/6 trái thơm 3 cây sả 3 củ hành tím Nguyên […]