Category Archives: Ẩm thực

Vào những ngày lạnh, cơ thể luôn thấy lạnh lẽo thiếu sức sống. Vào những ngày này mà có một chén canh gà nấm mỡ nóng hổi bổ dưỡng thì thật tuyệt vời. Ngay bây giờ hãy cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm canh gà nấm mỡ đậm đà, nóng hổi, bồi bổ cả […]

Những cuộn thịt bò nấm kim châm dai mềm, đậm đà được nướng hoặc áp chảo thơm phức luôn là một trong những món bán chạy nhất trong các nhà hàng. Nhưng bạn không cần phải cất công đến nhà hàng nữa mà ngay tại nhà bạn vẫn có thể làm được món này với […]

Bánh flan có nguồn gốc từ châu Âu và đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu. Ở Việt Nam, món bánh này cũng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Đường thắng có thể thay thế thành cà phê, lá dứa đôi khi cũng được thêm vào để tăng thêm mùi vị […]

Gừng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có tác dụng giải cảm cực kỳ hiệu quả. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo gừng dẻo với công thức đơn giản sau đây. 1. Nguyên liệu làm kẹo gừng dẻo Gừng: 200g Thơm: 200g Đường: 200g Vừng rang […]

Món cà muối là một món quen thuộc với nhiều gia đình, nó rất dễ làm và cực bắt cơm. Bỏ túi ngay cách làm cà muối xổi chua ngọt, giòn ngon và đơn giản tại nhà qua bài viết sau của Thu Hà. 1. Cách làm cà pháo muối xổi 1.1. Chuẩn bị nguyên […]

Lươn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có mùi vị thơm ngon. Nhờ đó, mà nó được lòng nhiều người, được chế biến thành các món ngon. Thu Hà chia sẻ 5 món lươn kho ngon, bổ và đơn giản cho gia đình đổi vị. 1. Lươn kho sả ớt Lươn kho sả […]

1. Nguyên liệu Sữa tươi: 240ml Bơ lạt: 225g Whipping cream: 200ml Bột mì đa dụng: 175g Trứng gà: 4 – 5 quả Gia vị: Đường, muối Giấy nướng bánh, túi bóp kem, máy đánh trứng, nồi cơm điện 2. Cách làm 1. Làm vỏ bánh Đầu tiên, bạn nhắc nồi nhỏ lên bếp. Cho sữa tươi, […]

Cách làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm. Cùng vào bếp với Thu Hà để thử ngay món ăn hấp dẫn này bạn nhé 1. Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu 300g thịt bò […]