Ngoài món nem hải sản thì món nem rán kiểu Miền Bắc cũng rất được yêu thích. Với hương vị đặc trưng của mộc nhĩ và thịt nạc vai cộng thêm các loại gia vị hòa quyện vào với nhau, lớp bánh tráng giòn tan. Khi ăn thì ăn kèm với nước chấm chua ngọt, bún và […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Cháo dựng bò là món ăn nổi tiếng ở Củ Chi, nhiều người lo lắng món ăn này sẽ rất khó chế biến tuy nhiên không hề khó đâu bạn nhé! Chỉ cần có chút bí quyết nho nhỏ, khéo léo nêm nếm gia vị là bạn sẽ có ngay nồi cháo dựng bò thơm […]
Trong số các món ngon từ tôm thì canh chua tôm là một món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, bởi hương vị thơm ngon nhưng không tốn quá nhiều thời gian. Nước canh chua chua ngọt thanh, nếu đã ăn qua một lần, thì bạn sẽ không thể nào quên được […]
03
Jul
Jul
Trái say có nguồn gốc từ vùng đất Ninh Thuận là loại trái có hương vị chua ngọt rất hấp dẫn và rất riêng, không có ở một loại trái cây nào khác. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn cho bạn là say nhung rim đường, là một món ăn vặt siêu ngon. 1. […]
Trà thạch vải là một món nước chiếm được rất nhiều sự yêu thích của các bạn trẻ bởi hương vị thanh mát, ngọt ngào. Vị trà nhẹ dịu uống cùng thạch vải mát lạnh, beo béo sẽ khiến bạn thích mê. Cùng bắt tay vào làm ngay với Thu Hà nha! 1. Cách làm […]
03
Jul
Jul
Su hào là thực phẩm được nhiều người ưa thích và được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn ngon. Hôm nay, Thu Hà chia sẻ các bạn cách muối su hào cả củ chuẩn bị miền Bắc vừa ngon vừa đơn giản tại nhà. 1. Nguyên liệu làm món su hào muối 1.5 […]
03
Jul
Jul
Tempeh đậu nành là món ăn truyền thống của Indonesia. Đúng như tên gọi của mình, chúng được làm từ đậu nành lên men hay phân hủy bởi vi sinh vật. Sau khi lên men, đậu nành được mang đi ép thành miếng. Tempeh đậu nành được dùng như một món ăn cung cấp chất […]
Cùng Thu Hà thực hiện ngay món sữa chua lắc dâu tằm mát lạnh siêu ngon để cùng thưởng thức cùng gia đình nhé. 1. Nguyên liệu làm sữa chua lắc dâu tằm 200gr dâu tằm 100gr (1 hũ) sữa chua 200ml sữa đặc 250ml sữa tươi không đường 50gr đường 2. Cách làm sữa […]
Cheese (phô mai) là sản phẩm được chiết xuất từ sữa (bò, dê, cừu, trâu hay lạc đà) có chứa rất nhiều protein, chất béo cùng một số dưỡng chất khác. Đa số các loại cheese đều có xuất xứ từ phương Tây và có đến hàng trăm loại khác nhau trên thế giới. Tuy […]
Thịt nướng từ lâu đã là một món ăn được yêu thích bởi rất nhiều người, nhưng để có thể ướp và nướng được món thịt nướng thơm ngon chuẩn vị mà không bị cháy khét thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Thu Hà học ngay cách ướp thịt nướng bằng mật ong […]