Ngày nay các loại bánh truyền thống được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau để vừa giữ được nét đẹp truyền thống vừa phù hợp với khẩu vị hiện đại. Trứng muối khi kết hợp cùng bánh tét nghe khá lạ nhưng hương vị béo bùi của trứng muối đậu xanh ăn cùng […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Bánh canh giò heo là một trong những món bánh canh rất phổ biến bởi nó có hương vị thơm ngon, giò heo được nấu chín mềm nên có độ dai dai của lớp da bên ngoài, mềm mềm của thịt. Hơn nữa, cách nấu bánh canh giò heo này thì cũng rất đơn giản luôn đó. […]
Cá dứa hay còn gọi là cá tra bần, có thịt trắng hồng và vị béo, ngọt thơm tự nhiên, không độc. Cá dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E, D, DHA và omega 3,… rất tốt cho sự phát triển trí não, thị lực và ngăn ngừa các bệnh […]
Thịt gà là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm, Omega 3 và rất giàu vitamin A, B,… cùng các khoáng chất khác rất cần thiết cho cơ thể. Ăn gà sẽ hỗ trợ chống ung thư, tốt cho tim mạch cũng như hỗ trợ sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí […]
Canh chua cá diêu hồng là món canh ngon đậm chất miền Tây. Món canh cá diêu hồng ngon ngọt, không tanh, hương vị thơm ngon hấp dẫn. Cá diêu hồng là cá có thịt dày, ngọt, ít xương thường dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá diêu hồng chiên, […]
03
Jul
Jul
Hôm nay Thu Hà sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn vặt mà các bé cực kì thích đó chính là sụn gà chiên giòn. Một món ăn với công thức vô cùng đơn giản và dễ làm. Cùng tìm hiểu ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm món sụn gà chiên giòn 400g sụn […]
Từ lâu, cá basa đã được biết đến là một loại cá giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá basa có nhiều mỡ, trong mỡ cá basa chứa rất nhiều DHA, Omega 3 và các loại vitamin như A, E, D… Vì chứa nhiều dưỡng […]
Thạch sương sáo giòn giòn lại thoang thoảng mùi vải chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt mùa hè rất tốt. Bạn nào chưa tìm được món tủ ưng ý cho những ngày hè nóng bức thì hãy tham khảo bài viết dưới đây, Thu Hà sẽ bật mí cho bạn cách làm món […]
03
Jul
Jul
Vịt nấu nấm đông cô là một món ăn thơm ngon và đầy đủ các chất dinh dưỡng góp phần bồi bổ sức khỏe cho gia đình bạn. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm ngay món này để có thể chiêu đãi gia đình cho ngày cuối tuần nhé! 1. Nguyên liệu làm món […]
Bò sốt vang là một công thức có xuất xứ từ phương Tây, phổ biến khi được chế biến với thịt bò với cái tên Beef au vin. Dù vậy, món ăn này khi được đưa vào Việt Nam đã được biến hóa nhiều để phù hợp với khẩu vị người Việt, đồng thời cũng […]