1. Nguyên liệu làm mì Ý sốt kem 80g mì Ý 100g tôm 80ml kem whipping 40ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan (không bắt buộc) 1 muỗng canh phô mai Cheddar (không bắt buộc) 10g bơ 1 tép tỏi Một ít lá Parsley (không bắt buộc) Gia vị: Muối, […]
Category Archives: Ẩm thực
Qua nhiều thế hệ, những kinh nghiệm để luộc món bánh chưng – bánh tét sao cho bánh được chắc, xanh và bảo quản được lâu đã được cha ông ta đúc kết. Nhưng liệu chúng ta đã nắm được hết những tinh túy tích lũy bao đời đó, hãy cùng Thu Hà điểm lại […]
Cá tai tượng là loại cá bổ dưỡng, lành tính và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Trong đó, không thể không nhắc đến cá tai tượng chiên xù. Món ăn có lớp vảy cá giòn tan mà vẫn giữ trọn vị ngọt tươi của thịt cá. Hãy cùng theo dõi bài viết […]
Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh mới lạ để chiêu đãi người thân và bạn bè thì gợi ý sau đây dành cho bạn. Bánh là sự kết hợp giữa vị caramel thơm lừng, vị flan béo ngậy và phần bánh bông lan cacao mềm, mịn. Hãy theo dõi ngay nhé! 1. Nguyên […]
Gà nấu chao với hương vị thịt gà thơm lừng quyện cùng mùi chao sẽ là món ăn ngon cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Bạn đã sẵn sàng để nắm được bí quyết nấu chưa nào? Trong bài viết dưới đây, Thu Hà sẽ bật mí cho bạn cách nấu gà […]
Còn gì tuyệt vời hơn việc những ngày nghỉ cuối tuần được quây quần bên gia đình, tiết trời thì se lạnh vì mưa mà còn được thưởng thức một chén canh gà hầm khoai nóng hổi ăn cùng cơm mềm. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách nấu món canh khoai môn gà hầm mềm nhé! […]
Trứng cút sốt cà là món ăn ưa thích của nhiều người. Với hương vị đậm đà, có chút chua chua đã tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn ai thử cũng mê. Còn chần chờ gì nữa, cùng Thu Hà khám phá cách làm món ngon này nha! 1. Nguyên liệu làm […]
Thịt bò và đậu rồng đều là thực phẩm dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe. Hơn thế nữa chúng còn là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi đậu rồng thịt bò lạ miệng để đãi cả nhà trong […]
Với vị ngọt, tính mát, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da lại có giá thành khá rẻ, thanh long là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Với thanh long, bạn có thể ăn tươi, chế biến thành kem thanh long, sinh tố thanh long hay […]
Mâm cơm nhà mình sẽ rất tròn vì với món cá lóc kho thịt đậm đà, cùng sườn xào chua ngọt thơm ngon, thêm ngụm canh cá dưa chua nêm nếm vừa phải, và cuối cùng tráng miệng với nước ép lựu mát lạnh. Chỉ với 4 món ăn này, chị em đã dễ dàng […]