Làm chả lụa từ lâu đã được rất nhiều người tìm học để phục vụ cho bữa cơm gia đình của mình hay thậm chí học làm chả lụa để bán. Hiện nay, có rất nhiều những nơi dạy làm chả lụa tại những cơ sở uy tín trên toàn quốc, nhưng để học được […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt được rất nhiều giới trẻ yêu thích, đặc biệt là bánh tráng nướng pate. Với vỏ bánh giòn rụm bên ngoài và nhân pate béo ngậy, thơm ngon bên trong, bánh tráng pate chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. […]
Được xem là món xào khá mới lạ với nhiều người, hương vị ngọt mềm của thịt thịt vịt kết hợp với vị chua nhẹ của giấm, đậm đà với gia vị được nêm nếm đúng chuẩn. Chắc chắn sẽ là món ăn rất ấn tượng đấy, xem ngay công thức bên dưới. 1. Nguyên […]
1. Nguyên liệu làm bánh tráng phi mỡ hành 100g bánh tráng 50ml dầu ăn Một ít hành lá, hành tím lột vỏ 2 muỗng cà phê muối tôm 2. Cách làm bánh tráng mỡ hành phi 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cắt nhỏ hành lá còn hành tím bào mỏng, bánh tráng cắt miếng […]
Nếu các bà nội trợ vẫn chưa có ý tưởng gì cho mâm cơm cuối tuần thì hãy tham khảo bài viết dưới đây và lưu lại ngay nhé. 1. Thịt bò xào dưa chua Thịt bò mềm mềm không bị dai, kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm […]
Tiêu xanh có tính cay nóng, làm kích thích hệ tiêu hóa, ấm bụng, chống buồn nôn. Đồng thời, có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A và vitamin C, selen,… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh việc bảo quản tiêu xanh bằng cách ngâm giấm thì tiêu xanh ngâm […]
Hôm nay ăn gì? luôn là một câu hỏi học búa đối với các chị em phụ nữ. Không chỉ nấu cho riêng bản thân mình mà chị em phụ nữ còn phải sáng tạo ra những món ăn mới cho cả gia đình. Nếu không biết chế biến món gì, hãy tham khảo danh […]
Gỏi hoa chuối thịt gà chay là một món ngon vừa dễ thực hiện vừa thơm ngon. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách chế biến món ăn chay này nhé! 1. Nguyên liệu làm món gỏi hoa chuối thịt gà chay 1 hoa chuối hột 2 miếng mì căn lớn 30gr cà rốt 10gr húng […]
Ở Việt Nam, trung thu là dịp lễ đặc biệt với các món bánh truyền thống như bánh trung thu, bánh dẻo. Và gần đây, bánh trung thu ngàn lớp cầu vồng có nguồn gốc từ Nhật Bản đã du nhập vào nước ta và thu hút nhiều sự chú ý bởi màu sắc bắt mắt […]
Nghệ An được biết đến là một mảnh đất với những tinh hoa ẩm thực độc đáo được chế biến từ những sản vật thiên nhiên. Măng xào rươi cũng là một món ngon sẽ khiến bạn thích thú. Hãy cùng thử công thức làm măng xào rươi chuẩn vị xứ Nghệ cùng Thu Hà […]