Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa mới lạ để bổ sung vào thực đơn gia đình hoặc tạo chút bất ngờ cho một bữa tiệc nhỏ cùng anh em, bạn bè thì gỏi cá mè là một lựa chọn cực kỳ phù hợp. Món ăn thơm ngon được chế biến công […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh tráng nướng Bình Định là đặc sản nổi tiếng với hương dừa thơm ngây ngất cùng vị béo bùi gây ấn tượng mạnh mẽ cho những vị khách du lịch xứ Nẫu. Hôm nay, cùng Thu Hà học cách làm bánh tráng nướng Bình Định chuẩn vị xứ Nẫu nhé! 1. Cách làm bánh […]
Theo nhiều nghiên cứu cho rằng, đậu xanh chứa nhiều thành phần có lợi cho cơ thể như: Lipid, Protein, Carbohydrate, chất xơ, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B6),… nên rất tốt cho da. Chúng có thể hỗ trợ trị mụn trứng cá, viêm da cấp tính, rôm ngứa hay ho khan, ngộ độc […]
Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản dễ tìm nhưng lại cho cả gia đình một món ngon ăn mãi chẳng ngán. Cùng Thu Hà làm món canh khổ qua thịt bò nhé. 1. Nguyên liệu nấu canh khổ qua rừng thịt bò Khổ qua rừng: 2 trái Thịt bò: 150g Hoa hồi: […]
Cá nục là một loại cá với phần thịt ngon mềm được nhiều người ưa thích. Đặc biệt sự kết hợp giữa cá nục với nước dừa chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Đừng bỏ lỡ công thức làm món cá nục kho nước dừa được tiết […]
Lá mơ lông không chỉ là một vị thuốc quý, dùng để trị nhiều bệnh khác nhau mà loại lá này còn được dùng chế biến thành những món ăn ngon với hương vị đặc trưng, riêng biệt. Cùng vào bếp chế biến món thịt viên chiên lá mơ thơm ngon, tốt cho sức khỏe […]
Để được thưởng thức món ăn được chế biến từ chim câu cực bổ dưỡng, hãy cùng Thu Hà sắm ngay công thức làm món chim câu hầm bí đỏ thơm ngon bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm chim câu hầm bí đỏ 2 con chim câu 500gr bí đỏ 75gr hạt sen Nguyên liệu […]
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm pate đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, hãy học ngay cách làm pate bằng nồi chiên không dầu từ Thu Hà, đảm bảo vô cùng dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon miệng. 1. Nguyên liệu làm pate Gan gà […]
Thời tiết vào những ngày mùa hè trở nên oi bức, các món ăn, thức uống thanh mát luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Sau đây, Thu Hà chia sẻ cách làm món thạch Aiyu Đài Loan siêu dễ mà còn cực ngon, dễ làm ngay tại nhà. Cùng theo dõi nhé! […]
Cà pháo nếu muối không đúng cách rất dễ bị thâm đen, có váng và không bảo quản được lâu. Hôm nay hãy cùng Thu Hà khám phá 3 cách làm cà pháo muối vừa giòn vừa trắng, không bị thâm đơn giản tại nhà nhé! 1. Cà pháo muối chua ngọt đơn giản tại […]