Category Archives: Ẩm thực

Cách làm bánh tráng nướng Bình Định chuẩn vị quê xứ Nẫu

Bánh tráng nướng Bình Định là đặc sản nổi tiếng với hương dừa thơm ngây ngất cùng vị béo bùi gây ấn tượng mạnh mẽ cho những vị khách du lịch xứ Nẫu. Hôm nay, cùng Thu Hà học cách làm bánh tráng nướng Bình Định chuẩn vị xứ Nẫu nhé! 1. Cách làm bánh […]

Cách làm kem đậu xanh sữa dừa thơm ngon và mát lạnh tại gia

Cách làm kem đậu xanh sữa dừa thơm ngon và mát lạnh tại gia

Theo nhiều nghiên cứu cho rằng, đậu xanh chứa nhiều thành phần có lợi cho cơ thể như: Lipid, Protein, Carbohydrate, chất xơ, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B6),… nên rất tốt cho da. Chúng có thể hỗ trợ trị mụn trứng cá, viêm da cấp tính, rôm ngứa hay ho khan, ngộ độc […]

Cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản dễ tìm nhưng lại cho cả gia đình một món ngon ăn mãi chẳng ngán. Cùng Thu Hà làm món canh khổ qua thịt bò nhé. 1. Nguyên liệu nấu canh khổ qua rừng thịt bò Khổ qua rừng: 2 trái Thịt bò: 150g Hoa hồi: […]

Bí quyết làm cá nục kho nước dừa đậm vị, màu đẹp, không bị tanh

Cá nục là một loại cá với phần thịt ngon mềm được nhiều người ưa thích. Đặc biệt sự kết hợp giữa cá nục với nước dừa chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Đừng bỏ lỡ công thức làm món cá nục kho nước dừa được tiết […]

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo

Lá mơ lông không chỉ là một vị thuốc quý, dùng để trị nhiều bệnh khác nhau mà loại lá này còn được dùng chế biến thành những món ăn ngon với hương vị đặc trưng, riêng biệt. Cùng vào bếp chế biến món thịt viên chiên lá mơ thơm ngon, tốt cho sức khỏe […]

Cách làm pate bằng nồi chiên không dầu đơn giản, nhanh gọn, siêu ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm pate đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, hãy học ngay cách làm pate bằng nồi chiên không dầu từ Thu Hà, đảm bảo vô cùng dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon miệng. 1. Nguyên liệu làm pate Gan gà […]

Hướng dẫn làm thạch Aiyu Đài Loan thơm ngon, mềm mịn tại nhà

Thời tiết vào những ngày mùa hè trở nên oi bức, các món ăn, thức uống thanh mát luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Sau đây, Thu Hà chia sẻ cách làm món thạch Aiyu Đài Loan siêu dễ mà còn cực ngon, dễ làm ngay tại nhà. Cùng theo dõi nhé! […]

Cách làm muối cà pháo giòn, trắng và không thâm tại nhà trong 3 bước đơn giản

Cà pháo nếu muối không đúng cách rất dễ bị thâm đen, có váng và không bảo quản được lâu. Hôm nay hãy cùng Thu Hà khám phá 3 cách làm cà pháo muối vừa giòn vừa trắng, không bị thâm đơn giản tại nhà nhé! 1. Cà pháo muối chua ngọt đơn giản tại […]