Những miếng cá ngọt thịt hoà quyện cùng mùi thơm của riềng, độ mặn mà của mắm tôm và chút sả thơm nồng bảo đảm kích thích vị giác, giúp bạn thưởng thức bữa cơm ngon miệng. Cùng Thu Hà học ngay công thức này nhé. 1. Nguyên liệu làm món cá trê lai nấu […]
Category Archives: Ẩm thực
Ở bài trước mình đã hướng dẫn cách làm há cảo tôm thịt rồi, nay mình sẽ hướng dẫn tiếp cách làm nước chấm há cảo ngon đúng vị luôn nhé. 1. Cách làm nước chấm há cảo chua ngọt 1.1. Nguyên liệu nước chấm há cảo 30g đường 100ml nước dừa 10ml giấm 5ml […]
Từ món canh chua ngao với dứa thanh mát, đến món cá kèo kho củ cải đậm đà, cùng đĩa rau muống xào tỏi vừa miệng, cuối cùng là tráng miệng với rau câu dừa. Sự kết hợp này sẽ rất tuyệt cho bạn và người thân cùng thưởng thức đấy. 1. Cá kèo kho […]
03
Jul
Jul
Cá nheo là một loại thủy sản được nhiều gia đình ưa thích bởi mùi vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Thu Hà chia sẻ cách làm món cá nheo nấu chuối lạ miệng, ngon lành và rất dễ làm qua bài viết sau đây 1. Nguyên liệu […]
Cá hồi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA nên nó cực kỳ có lợi cho trẻ. DHA trong cá hồi có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh, giúp bé nhận thức nhanh nhạy và […]
Nếu bạn chưa biết làm món gì đãi cả nhà trong dịp Tết này thì Thu Hà mách bạn đãi cả nhà đầu năm với gà hấp mỡ hành giòn rụm với nước sốt ‘bí truyền’ nhé. Món gà hấp mỡ hành là món ăn chứa đựng vị ngon từ thịt gà vườn cùng vị […]
Canh chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam vì hương vị thơm ngon, giúp kích thích khẩu vị. Nếu bạn đã quá quen với những món canh chua cá chép, cá diêu hồng,… thì hôm nay hãy cùng Thu Hà thử canh chua nấu cá tầm lạ miệng hơn […]
Cá dứa là loại cá có lớp mỡ dày dưới bụng, mang lại hương vị béo, ngọt, bùi bùi đã miệng. Do đó, đem cá dứa đi kho là ngon nhất, ăn được trọn hương vị béo mềm từ loại cá này. Nếu là fan cuồng của món cá dứa kho, chắc chắn bạn phải […]
Vào những dịp Tết se lạnh có một hộp ô mai mận xào gừng nhâm nhi cùng ly trà nóng thì tuyệt vời. Mận xào gừng có vị ngọt, chua chua, cay cay ăn rất lạ miệng. Cùng Thu Hà vào bếp làm ô mai mận xào gừng dẻo ngon đơn giản để chiêu đãi […]
Trứng cút chiên nước mắm có vị mặn mặn, thơm thơm và một chút cay cay, thích hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Hãy cùng Thu Hà vào bếp chế biến món ngon này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu làm trứng cút chiên nước mắm 10 trứng cút […]