Mực là nguyên liệu quốc dân có thể nấu được nhiều món ngon. Lấy cảm hứng từ món vịt nấu chao đậm chất miền Tây Nam Bộ, người ta đã biến tấu món lẩu chao mực cực lạ chinh phục nhiều thực khách khó tính. Hãy cùng bắt đầu vào bếp và nấu món lẩu […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Các món ăn từ con gà như gà chiên, gà kho,… ăn mãi cũng chán vậy mẹ hãy đổi vị cho cả nhà bằng món ức gà chiên cùng phô mai siêu ngon để bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn hơn. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay món ngon này nhé! 1. […]
Dạo gần đây, công thức làm bánh flan từ bánh mì đang rất thịnh hành, được nhiều bạn chi sẻ. Cách làm này mang đến một hương vị mới lạ cho món bánh flan truyền thống. Cùng vào bếp với Thu Hà để xem ngay cách làm món bánh “lạ mà quen” này nhé! 1. […]
1. Nguyên liệu 5 cái bánh tráng cắt sợi dài 25g khô chay 1/2 quả xoài xanh sống gọt vỏ, thái sợi Rau răm, đậu phộng rang, hành phi 1 muỗng cà phê nước tương 2 muỗng cà phê đường 2 – 3 muỗng cà phê nước cốt chanh 12 muỗng cà phê sa tế ớt khô Một […]
Vì được ủ với men, nên cơm rượu sau khi làm xong sẽ có mùi thơm đặc trưng, bên cạnh đó nó còn tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và thích hợp dùng cho những người bị thiếu sắt. Ngoài ra rượu nếp còn được xem là món ăn không thể thiếu để dâng […]
Mãng cầu xiêm có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa thích. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly mãng cầu dầm sữa rồi. 1. Nguyên liệu 1/2 trái mãng cầu xiêm 200ml sữa tươi Sữa đặc Đá viên 2. Cách […]
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến món tokbokki rồi, có rất nhiều cách chế biến món ăn ngon với tokbokki như: Súp tokbokki phô mai, lẩu tokbokki… Hôm nay chúng ta sẽ học làm món tokbokki chiên lắc phô mai và tokbokki chiên xù nhé! 1. Tokbokki chiên lắc phô […]
Nấm đùi gà có thể được chế biến thành nhiều món ngon như nấm đùi gà sốt chua ngọt, nấm đùi gà kho tiêu, nấm đùi gà áp chảo,… Trong đó, đặc biệt nhất phải kể đến món nấm đùi gà nướng bơ tỏi. Bạn đã biết tới món ăn này chưa? Hôm nay, hãy […]
Ngày Tết mỗi gia đình đều phải có bánh chưng trong nhà, miền Bắc gói bánh chưng lá giong, miền Nam gói bánh tét lá chuối. Mỗi vùng miền có cách gói khác nhau nhưng đầu có chung bí quyết xào nếp để gói bánh. Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định sự thành […]
03
Jul
Jul
Thịt dê được xem là một trong những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Thịt dê thơm ngon, nhiều nạc, ít mỡ không những giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng mà còn có lợi cho tim mạch. Hôm nay, cùng Thu Hà vào bếp học cách làm món thịt dê hấp sả […]