Category Archives: Ẩm thực

Ốc vặn hay còn được gọi là ốc campuchia, ốc đá, nó có hình dạng khá tương đồng với với ốc nhồi, với phần thân màu vàng nhạt. Ốc vặn có nhiều giá trị dinh dưỡng, kích thước của chúng thường to cỡ 3 – 7cm tùy con. Hôm nay hãy cùng Thu Hà học […]

Những que kem mát lành luôn là món quà tuyệt vời cho những ngày hè mát lạnh. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức làm kem bơ que dẻo mịn, ngọt ngào đơn giản, có thể làm ngay tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm kem bơ que 460g bơ […]

Lê là trái cây rất phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Vị ngọt ngọt, chua chua, cắn vào giòn giòn khiến nó trở thành một trong những loại trái cây thường được các bà nội trợ mua về ăn nhiều nhất. Cũng vì khi nhai nó có cảm giác giòn giòn, ngọt […]

Lẩu riêu rạm đồng dần thu hút nhiều người cũng bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng mà món ăn này mang đến. Cùng Thu Hà khám phá cách làm món lẩu riêu rạm đồng ngay tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm lẩu riêu rạm đồng 300g xương heo 300g thịt xay 1 miếng đậu […]

Vì được ủ với men, nên cơm rượu sau khi làm xong sẽ có mùi thơm đặc trưng, bên cạnh đó nó còn tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và thích hợp dùng cho những người bị thiếu sắt. Ngoài ra rượu nếp còn được xem là món ăn không thể thiếu để dâng […]

Mãng cầu xiêm có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa thích. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly mãng cầu dầm sữa rồi. 1. Nguyên liệu 1/2 trái mãng cầu xiêm 200ml sữa tươi Sữa đặc Đá viên 2. Cách […]

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến món tokbokki rồi, có rất nhiều cách chế biến món ăn ngon với tokbokki như: Súp tokbokki phô mai, lẩu tokbokki… Hôm nay chúng ta sẽ học làm món tokbokki chiên lắc phô mai và tokbokki chiên xù nhé! 1. Tokbokki chiên lắc phô […]

Nấm đùi gà có thể được chế biến thành nhiều món ngon như nấm đùi gà sốt chua ngọt, nấm đùi gà kho tiêu, nấm đùi gà áp chảo,… Trong đó, đặc biệt nhất phải kể đến món nấm đùi gà nướng bơ tỏi. Bạn đã biết tới món ăn này chưa? Hôm nay, hãy […]

Ngày Tết mỗi gia đình đều phải có bánh chưng trong nhà, miền Bắc gói bánh chưng lá giong, miền Nam gói bánh tét lá chuối. Mỗi vùng miền có cách gói khác nhau nhưng đầu có chung bí quyết xào nếp để gói bánh. Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định sự thành […]