Mứt tết từ lâu luôn là một món ăn chơi không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của Việt Nam ta. Với món mứt táo hay còn gọi là mứt táo tàu lạ miệng thơm ngon, đảm bảo rằng ngày Tết sẽ trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết. Táo đỏ không chỉ được […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Ốc móng tay được nướng vàng vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt, kết hợp vị béo của mỡ hành, vị cay của ớt băm cùng mùi thơm đặc trưng của lá chúc, chanh, sả. Còn món ăn nào phù hợp hơn cho một bữa tiệc nướng cuối tuần? Ốc móng tay chắc hẳn […]
Gà rán bóng đêm là món ăn có lớp vỏ màu đen lạ mắt, món gà này dự sẽ chinh phục cả nhà vì hương vị đậm đà và thơm ngon. Dưới đây là cách làm gà rán bóng đêm đơn giản và dễ thực hiện, cùng theo dõi ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm […]
Nấm đông cô hay còn được gọi là nấm hương có nguồn gốc từ châu Á. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nấm đông cô còn có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ làm giảm cholesterol, kích thích các tế bào của hệ miễn dịch, giúp tạo ra kháng […]
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng và ngon miệng thì đừng bỏ qua đậu hũ non hấp tôm thịt. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà thôi nào. 1. Nguyên liệu làm món Đậu hũ non hấp tôm thịt 2 miếng đậu hũ non 100gr tôm tươi 100gr thịt […]
03
Jul
Jul
Biến những miếng tàu hũ (đậu hũ) ky, nấm bào ngư hay đậu xanh thành món chả lụa chay cực đơn giản. Thử ngay 5 cách làm chả lụa chay thơm ngon nhá. 1. Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky tươi 1.1. Nguyên liệu làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky […]
Món bánh hotdog thơm lừng khá quen thuộc với nhiều người. Thu Hà chia sẻ cách làm hot dog hình thú kiểu mới vừa lạ mà vừa ngon, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích 1. Nguyên liệu làm món bánh hotdog hình thú 500g bột mì đa dụng 260ml sữa tươi không đường 3 […]
Tết Trung Thu là dịp mà mọi người trong gia đình quây quần bên nhau, vừa nhâm nhi bánh trung thu vừa trò chuyện. Còn gì tuyệt hơn là chiêu đãi cả nhà với những chiếc bánh trung thu nhân gà quay thập cẩm hấp dẫn. Hãy theo dõi bài viết này dể biết cách […]
1. Nguyên liệu làm chao 4 miếng đậu hũ loại chắc (nếu làm chao môn bạn có thể thay bằng khoai môn) 50 gram muối 100 ml rượu (nên chọn loại 20-25 độ, nếu ăn chay thì không dùng) 200 ml nước sôi để nguội 30 gram ớt bột 2. Cách làm chao thơm ngon 2.1. Bước 1: […]
Bún bò là món ăn ngon quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Qua nhiều vùng miền, bún bò được biến tấu để tăng thêm hương vị, độ ngon và sự hấp dẫn khác nhau. Bài viết này của Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún bò huế miền Nam sao cho chuẩn […]