Chỉ mất khoảng 30 phút chế biến, lẩu chay tiêu xanh sẽ là món ăn ngon dễ làm đảm bảo tiêu chí sức khỏe của gia đình bạn. Vào bếp cùng mình để khám phá món lẩu này nhé! 1. Nguyên liệu làm món lẩu chay tiêu xanh Tiêu xanh 100gr 200 gr nấm rơm […]
Category Archives: Ẩm thực
Canh don Quảng Ngãi, món đặc sản miền Trung đậm đà hương vị của miền quê dân dã, nhưng khi ăn lại vô cùng cuốn. Canh don ăn dai dai, nước dùng nóng hôi hổi, ngọt thanh kèm với ớt hiểm cay the the để thực khách nhớ mãi về xứ Quảng thân thương. 1. […]
Trong những ngày thời tiết se lạnh mà được thưởng thức món nui sốt cay ngay tại nhà thì còn gì tuyệt bằng. Nui mềm, dai dai hoà quyện cùng sốt cay chuẩn vị Hàn sẽ đủ sưởi ấm bạn ngay đấy. Cùng vào bếp với Thu Hà nhé! 1. 1 . Nguyên liệu làm món […]
Bột trộn sẵn thường được nhiều người lựa chọn để làm bánh. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng có được mẻ bánh su kem chất lượng cho cả nhà lại không mất nhiều thời gian. Cùng vào bếp trổ tài ngay thôi nào! 1. Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột […]
03
Jul
Jul
1. Nguyên liệu làm miến xào lươn 500 gr lươn 300 gr miến 200 gr thịt ba chỉ 20 gr nấm hương 20 gr mộc nhĩ 50 gr giá đỗ 1 củ cà rốt Rau răm, hành lá, hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt tiêu 2. Cách làm miến xào lươn ngon mềm bổ dưỡng […]
Trong các căn bếp của các gia đình Việt thì nồi chiên không dầu đã dần trở nên quen thuộc. Món đồ đa năng này sẽ giúp bạn chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả việc nướng bánh. Nhân dịp Tết trung thu, Thu Hà xin chia sẻ đến bạn 2 cách […]
Mâm cơm ngày cuối năm có thêm món canh râu mực nấu ngót thì còn gì bằng. Cùng Thu Hà vào bếp học cách nấu món ăn vừa đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối năm. 1. Nguyên liệu làm món canh râu mực nấu […]
03
Jul
Jul
Sấu là một loại quả có vị chua, không chỉ được dùng làm nước giải khát, thêm vào các món ăn ngon, mà khi chín còn có thể dùng để chế biến thành món sấu dầm chua ngọt, ăn một lần là ghiền. Hôm nay, Thu Hà sẽ giới thiệu đến bạn cách làm sấu […]
Một trong những cách chế biến đùi gà ngon nhất là chiên mắm, ăn cùng với cơm. Đây đã là một món ăn trứ danh trong nền ẩm thực Việt Nam, cùng bắt tay vào làm ngay món này với Thu Hà nhé! 1. Cách làm đùi gà chiên mắm ngon đơn giản 1.1. Nguyên […]
Có vô số món ngon từ cà tím, nhưng hôm nay Thu Hà sẽ giới thiệu bạn một món ngon độc lạ từ cà tím mà có lẽ bạn chưa từng thử qua. Nhưng không sao, hôm nay Thu Hà sẽ chia sẻ công thức làm cơm nắm cà tím vừa ngon vừa dễ, ăn […]