Chắc hẳn cái tên dưa hường sẽ còn xa lạ một số người. Đây là loại dưa hay loại trái cây nào? Món dưa hường nấu tôm viên tại sao lại được yêu thích nhiều như vậy? Thu Hà mách bạn mọi thứ về dưa hường và cách nấu món canh này ngay dưới đây, […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Mắm tôm chưng thịt, mọi thường nghĩ chưng thịt tức là bạn sẽ để món ăn trên 1 cái vỉ, bên dưới là nước. Khi nước sôi, hơi sẽ bốc lên và món ăn được cô đặc lại. Tuy nhiên với cách gọi như thế nhưng món ăn này lại được chế biến theo cách […]
Món bánh cáy tại nhà vẫn chuẩn vị Thái Bình, cắn một miếng, khoan khoái cả người, thưởng thức được trọn vị tinh hoa của xứ Trung nắng gió. Còn chờ gì nữa, chúng ta cùng làm ngay thôi nào. 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh cáy Nguồn gốc: Bánh cáy là đặc […]
Cá lóc là loại cá quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá lóc kho tộ là món ăn ngon, thịt cá ngọt và chắc, thấm đều gia vị đậm đà vô cùng đưa cơm. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách […]
Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà sữa thạch trái cây đặc biệt, mà công thức lại rất đơn giản. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu làm trà sữa thạch trái cây Trà Trái cây Bột rau câu dẻo Siro màu 100g đường Sữa […]
Để bảo vệ sức khỏe, cơ thể con người có một hệ thống tự “phòng thủ” đặc biệt được gọi là sức đề kháng của cơ thể. Sức đề kháng của cơ thể có tác dụng như một hàng rào bảo vệ, chống lại những tác nhân đe dọa, gây hại cho cơ thể từ […]
Bingsu hay còn được gọi là kem tuyết là món ăn đến từ Hàn Quốc đặc biệt được yêu thích vào ngày hè nhờ mát lạnh như kem, tươi mát nhờ trái cây, ngọt ngào từ sữa. Nếu chưa ăn thử món ăn này bao giờ thì hãy bắt đầu ngay với công thức siêu […]
1. Các món nhậu với bia đơn giản 1.1. Chân gà nướng Nguyên liệu 400 gr chân gà 1 thìa mật ong 1 thìa hạt nêm 1 thìa dầu hào 2 thìa dầu ăn 1 thìa tỏi băm Cách làm chân gà nướng Bước 1: Ngâm chân gà với nước muối pha loãng 10 phút […]
Bạn đang chán ngán với những món ăn chay truyền thống? Muốn thực đơn ăn chay của mình trở nên phong phú và đa dạng? Theo chân Thu Hà vào bếp khám phá ngay món ăn độc đáo kimbap khoai lang tím hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng 5 sao đấy nhé! 1. Nguyên liệu […]
Vào những ngày mưa, có lẽ bạn sẽ không muốn nấu những món ăn cầu kỳ. Vậy thì những món ăn dễ làm sau đây của Thu Hà sẽ đáp ứng mong muốn của bạn. Cùng tìm hiểu nhé. 1. Muối lạc Nguyên liệu: 500g lạc khô, 150g muối ăn, lọ có nắp đậy. Cách làm: […]