Bánh trung thu là món ăn truyền thống vào ngày Rằm tháng 8. Trải qua bao nhiêu thời kỳ, bánh trung thu ngày càng đa dạng, cùng nhiều loại nhân thơm ngon, mới lạ. Nếu thích bánh trung thu nhưng chỉ “nghiện” mỗi phần vỏ bánh thì đừng bỏ qua bài viết sau, Thu Hà […]
Category Archives: Ẩm thực
Chè hạt sen vốn là một món ăn hoàng cung và rất được các vua chúa yêu thích. Món chè không chỉ có hương vị thơm ngon, mát lành mà còn có rất nhiều công dụng hỗ trợ cho sức khỏe như: Làm đẹp, chống lão hóa da, bồi bổ sức khỏe. Hãy cùng Thu […]
Màu sắc bắt mắt của ghẹ kết hợp với hương vị đậm đà, nồng cay của tỏi, ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn và hao mồi hơn trong những bữa tiệc của gia đình. Tìm hiểu ngay công thức chế biến món ghẹ cháy tỏi đơn giản qua bài viết sau đây. 1. […]
Nhâm nhi vui miệng cùng khoai chiên mayo lắc mè thơm giòn tan cùng bạn bè vào những dịp cuối tuần thì còn gì bằng nữa. Cùng Thu Hà khám phá cách làm món ăn vặt đơn giản mà ngon này trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu làm khoai tây chiên mayo […]
Nhịp sống tất bật, hối hả khiến những bữa cơm gia đình trở nên hạn chế lại và ít có thời gian để chăm chút tỉ mỉ cho từng món ăn. Đừng lo, thấu hiểu được vấn đề này nên Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn các món ăn đơn giản, dễ làm, không mất […]
Chiên bánh phồng tôm tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm sao cho bánh phồng giòn, không cứng hay bị cháy không đều. Cùng vào bếp ngay với mình để xem ngay cách bánh phồng tôm ngon chưa đến 3 phút thực hiện nhé. 1. Nguyên liệu làm bánh phồng tôm 1 […]
Chắc hẳn cái tên dưa hường sẽ còn xa lạ một số người. Đây là loại dưa hay loại trái cây nào? Món dưa hường nấu tôm viên tại sao lại được yêu thích nhiều như vậy? Thu Hà mách bạn mọi thứ về dưa hường và cách nấu món canh này ngay dưới đây, […]
Mắm tôm chưng thịt, mọi thường nghĩ chưng thịt tức là bạn sẽ để món ăn trên 1 cái vỉ, bên dưới là nước. Khi nước sôi, hơi sẽ bốc lên và món ăn được cô đặc lại. Tuy nhiên với cách gọi như thế nhưng món ăn này lại được chế biến theo cách […]
Món bánh cáy tại nhà vẫn chuẩn vị Thái Bình, cắn một miếng, khoan khoái cả người, thưởng thức được trọn vị tinh hoa của xứ Trung nắng gió. Còn chờ gì nữa, chúng ta cùng làm ngay thôi nào. 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh cáy Nguồn gốc: Bánh cáy là đặc […]
Cá lóc là loại cá quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá lóc kho tộ là món ăn ngon, thịt cá ngọt và chắc, thấm đều gia vị đậm đà vô cùng đưa cơm. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách […]