Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu bún cá Campuchia chuẩn vị ngon không thua kém gì người bản xứ

Món bún cá Campuchia đặc biệt bởi vị lạ của mắm bò hóc kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và hương vị ngọt thanh của cá lóc đã khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là ở khu vực miền Nam nước ta. Với […]

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị

Bánh bò được biết đến là một loại bánh dân gian được nhiều người yêu thích bởi vị bánh thơm lừng, mềm dai đặc trưng. Do đó, hôm nay hãy thử vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị. 1. Nguyên liệu làm món bánh […]

Bỏ túi ngay cách làm mứt khế đãi khách đến chơi nhà vào dịp Tết

Mứt khế từ lâu được biết đến là một món ăn dân dã và quen thuộc trong ngày Tết. Do đó, hãy cùng vào bếp với Thu Hà và thực hiện ngay món mứt khế chua ngọt, thơm ngon này để đãi khách vào dịp Tết nhé! 1. Nguyên liệu làm món mứt khế chua […]

Công thức làm tôm chiên nước mắm hấp dẫn, vét sạch nồi cơm trong ‘tích tắc’

Tôm được biết đến là một loài thủy hải sản mang nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất sắt, vitamin A, vitamin B1,… Nếu bạn chưa biết tôm làm món gì ngon, Thu Hà sẽ chỉ bạn công thức làm món tôm chiên nước mắm siêu hấp dẫn và đảm bảo vét sạch nồi cơm […]

Cách làm trà sữa truyền thống ngon béo, thơm chuẩn vị tại nhà

Trà sữa Đài Loan được nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị đậm đà mà không thể lẫn vào đâu được. Chắc chắn khi đặt chân tới Đài Loan, bạn không thể quên thưởng thức một ly trà sữa đâu nhé! Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu và học 2 cách pha ngay […]

Cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hong Kong, ngon không kém nhà hàng

Xá xíu là một món của người Hoa rất được nhiều người yêu thích, nếu kết hợp trứng với mì Efu và các loại rau củ sẽ thành một món ăn hết sức đặc sắc và bổ dưỡng. Hãy cùng học cách làm món mì Efu xào xá xíu Hong Kong để cuối tuần đã […]

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Muối rau củ là một cách không còn xa lạ với rất nhiều gia đình Việt Nam được lưu truyền từ xưa đến nay, để duy trì được chất lượng nông sản người ta vẫn thường hay đem muối nén để sử dụng lâu dài. Dù muối nén nhưng vẫn không làm giảm bớt đi […]

4 cách làm ghẹ hấp ngon với nguyên liệu đơn giản

Thịt ghẹ ngon, ngọt thơm đến lạ khi hấp cùng các nguyên liệu đúng chuẩn, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Món ghẹ hấp không chỉ thơm ngon và ghẹ còn rất giàu chất dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Cách làm ghẹ hấp rất đơn giản, cùng tham khảo một số món […]