Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý 7 thực đơn cho 2 người ăn đảm bảo tiết kiệm mà vẫn đủ chất

Bạn đang băn khoăn không biết phải nấu món gì khi nhà chỉ có 2 người. Vậy Thu Hà sẽ mách ngay cho bạn 7 thực đơn ăn cho 2 người vừa đủ chất, vừa dễ làm lại còn rẻ nữa nhé. 1. Thực đơn 1: Canh củ dền – Cánh gà chiên nước mắm Canh […]

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị

Cách làm bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị

Bánh bò được biết đến là một loại bánh dân gian được nhiều người yêu thích bởi vị bánh thơm lừng, mềm dai đặc trưng. Do đó, hôm nay hãy thử vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món bánh bò thốt nốt nướng mềm dai chuẩn vị. 1. Nguyên liệu làm món bánh […]

Bỏ túi ngay cách làm mứt khế đãi khách đến chơi nhà vào dịp Tết

Mứt khế từ lâu được biết đến là một món ăn dân dã và quen thuộc trong ngày Tết. Do đó, hãy cùng vào bếp với Thu Hà và thực hiện ngay món mứt khế chua ngọt, thơm ngon này để đãi khách vào dịp Tết nhé! 1. Nguyên liệu làm món mứt khế chua […]

Công thức làm tôm chiên nước mắm hấp dẫn, vét sạch nồi cơm trong ‘tích tắc’

Tôm được biết đến là một loài thủy hải sản mang nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất sắt, vitamin A, vitamin B1,… Nếu bạn chưa biết tôm làm món gì ngon, Thu Hà sẽ chỉ bạn công thức làm món tôm chiên nước mắm siêu hấp dẫn và đảm bảo vét sạch nồi cơm […]

Cách làm mì efu xào xá xíu đậm chất Hong Kong, ngon không kém nhà hàng

Xá xíu là một món của người Hoa rất được nhiều người yêu thích, nếu kết hợp trứng với mì Efu và các loại rau củ sẽ thành một món ăn hết sức đặc sắc và bổ dưỡng. Hãy cùng học cách làm món mì Efu xào xá xíu Hong Kong để cuối tuần đã […]

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Cách làm cà bát muối nén giòn ngon, giữ được lâu tại nhà

Muối rau củ là một cách không còn xa lạ với rất nhiều gia đình Việt Nam được lưu truyền từ xưa đến nay, để duy trì được chất lượng nông sản người ta vẫn thường hay đem muối nén để sử dụng lâu dài. Dù muối nén nhưng vẫn không làm giảm bớt đi […]

4 cách làm ghẹ hấp ngon với nguyên liệu đơn giản

Thịt ghẹ ngon, ngọt thơm đến lạ khi hấp cùng các nguyên liệu đúng chuẩn, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Món ghẹ hấp không chỉ thơm ngon và ghẹ còn rất giàu chất dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Cách làm ghẹ hấp rất đơn giản, cùng tham khảo một số món […]

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thơm ngon, chiêu đãi cả nhà

Cá kèo thịt ngọt, có hương vị đặc trưng, thường được mọi người chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món lẩu cá kèo. Bên cạnh đó, cá kèo còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nữa đấy. Cá vừa chín tới, thịt ngọt mềm mềm, kết hợp với […]

2 cách làm cá chay thơm bùi, ngon không kém gì ngoài nhà hàng

Món ăn chay không chỉ có những món rau thông thường, mà dưới sự chế biến tài tình của người đứng bếp, nhiều món ăn đã được sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của người ăn chay. Hôm nay hãy cùng Thu Hà tìm hiểu 2 cách làm cá chay thơm bùi, ngon không […]