Bên cạnh các món quen thuộc như gà kho, gà luộc, gà chiên giòn,… thì bạn còn có thể biến tấu thêm nhiều món ngon khác từ thịt gà để đổi gió cho mâm cơm hằng ngày. Trong đó, gà sốt cam là món vừa độc đáo, vừa dễ làm nữa nè. Hãy nhanh vào […]
Category Archives: Ẩm thực
Thịt nạc thăn có thể chế biến được rất nhiều món ngon cho gia đình. Nguyên liệu và cách chế biến các món này cực kì đơn giản. Một số gợi ý sau đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon từ thịt nạc thăn trong thực đơn hàng ngày của mình nhé! 1. […]
Cá diêu hồng sốt ngũ liễu là món ăn được trình bày vô cùng đẹp mắt và giàu chất dinh dưỡng. Món ăn rất thích hợp cho những dịp cuối tuần hay món ngon đổi gió cho bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu làm món cá diêu hồng hấp ngũ liễu 700 gr cá […]
Khổ qua giàu chất xơ, lại tốt cho sức khỏe, nấu với tôm sẽ có vị ngọt, đắng thanh mát, dễ ăn lại khá bổ dưỡng đấy. Nhất là vào những ngày oi bức, được ăn một ngụm canh khổ qua tôm ngon ngọt thì còn gì bằng nè. Cùng vào bếp trổ tài thực […]
Ốc móng tay là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn như: Xào, nướng,… và hôm nay Thu Hà sẽ bật mí 2 cách nướng ốc móng tay ngon hút hồn thực khách lại cực đơn giản, bạn cũng có thể làm tại nhà nè. 1. Ốc móng tay […]
Mỗi dịp rằm tháng 8 đến là dịp nhiều người tìm kiếm công thức làm bánh trung thu cho ngày gia đình đoàn viên. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm bánh Trung thu nướng truyền thống thơm ngon tại nhà. 1. Cách làm vỏ bánh Trung thu nướng Có khá nhiều loại bột được […]
Hủ tiếu bò viên là món ăn của những người gốc Hoa. Sài Gòn nơi đông những người Hoa sinh sống cũng chính món hủ tiếu bò viên xuất hiện bày bán nhiều. Nước dùng thanh ngọt, sợi hủ tiếu dai. Trải nghiệm cùng Thu Hà để nấu hủ tiếu bò viên này nhé. 1. […]
Bánh mochi của Nhật ai ăn một lần là mê ngay. Thu Hà chia sẻ cách làm món bánh mochi nhân kem tươi thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm món bánh mochi nhân kem tươi 60g bột nếp 30g bột bắp (hoặc bột năng) 200ml sữa tươi […]
Chả giò từ lâu đã là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt vào dịp Tết. Chả giò thường được gọi là gỏi cuốn của mùa xuân, vì chiếc bánh tuy nhỏ nhưng chứa đựng đầy đủ tinh hoa từ thịt, hải sản, các loại rau củ và gia vị. […]
Cá linh thường được người dân miền Tây chế biến ra nhiều món đặc sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về loài cá này và các món ngon từ cá linh quên trời đất từ cá linh qua bài viết dưới đây. 1. Mùa cá linh ở […]