Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn làm món gà sốt cam chua ngọt, mới lạ và đặc biệt

Hướng dẫn làm món gà sốt cam chua ngọt, mới lạ và đặc biệt

Bên cạnh các món quen thuộc như gà kho, gà luộc, gà chiên giòn,… thì bạn còn có thể biến tấu thêm nhiều món ngon khác từ thịt gà để đổi gió cho mâm cơm hằng ngày. Trong đó, gà sốt cam là món vừa độc đáo, vừa dễ làm nữa nè. Hãy nhanh vào […]

Khám phá cách nấu canh khổ qua tôm ngọt ngào, sảng khoái trong những ngày nắng nóng

Khổ qua giàu chất xơ, lại tốt cho sức khỏe, nấu với tôm sẽ có vị ngọt, đắng thanh mát, dễ ăn lại khá bổ dưỡng đấy. Nhất là vào những ngày oi bức, được ăn một ngụm canh khổ qua tôm ngon ngọt thì còn gì bằng nè. Cùng vào bếp trổ tài thực […]

2 cách nướng ốc móng tay ngon hút hồn thực khách lại cực đơn giản

Ốc móng tay là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn như: Xào, nướng,… và hôm nay Thu Hà sẽ bật mí 2 cách nướng ốc móng tay ngon hút hồn thực khách lại cực đơn giản, bạn cũng có thể làm tại nhà nè. 1. Ốc móng tay […]

Hướng dẫn làm bánh Trung thu nướng truyền thống mùi thơm ngon tại gia

Mỗi dịp rằm tháng 8 đến là dịp nhiều người tìm kiếm công thức làm bánh trung thu cho ngày gia đình đoàn viên. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm bánh Trung thu nướng truyền thống thơm ngon tại nhà. 1. Cách làm vỏ bánh Trung thu nướng Có khá nhiều loại bột được […]

Hướng dẫn làm bánh mochi nhân kem tươi từ bột nếp mềm dẻo mà không cần sử dụng máy

Hướng dẫn làm bánh mochi nhân kem tươi từ bột nếp mềm dẻo mà không cần sử dụng máy

Bánh mochi của Nhật ai ăn một lần là mê ngay. Thu Hà chia sẻ cách làm món bánh mochi nhân kem tươi thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm món bánh mochi nhân kem tươi 60g bột nếp 30g bột bắp (hoặc bột năng) 200ml sữa tươi […]

Làm chả giò tam giác chiên giòn hấp dẫn, thỏa mãn khẩu vị gia đình

Làm chả giò tam giác chiên giòn hấp dẫn, thỏa mãn khẩu vị gia đình

Chả giò từ lâu đã là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt vào dịp Tết. Chả giò thường được gọi là gỏi cuốn của mùa xuân, vì chiếc bánh tuy nhỏ nhưng chứa đựng đầy đủ tinh hoa từ thịt, hải sản, các loại rau củ và gia vị. […]

Cá Linh: Đặc sản mùa nước nổi miền Tây, ăn một lần nhớ cả đời

Cá linh thường được người dân miền Tây chế biến ra nhiều món đặc sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về loài cá này và các món ngon từ cá linh quên trời đất từ cá linh qua bài viết dưới đây. 1. Mùa cá linh ở […]