Author Archives: admincd

Cách nấu bún móng giò dọc mùng chuẩn vị Hà Nội

Ẩm thực luôn là tiếng nói của văn hóa được cô đọng bằng những món ăn hấp dẫn và tinh tế. Với người Hà Nội thì món bún móng giò dọc mùng được xem là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất Hà Thành. Để biết được cách nấu cách nấu bún […]

Bỏ túi công thức và cách làm bánh Sakura cheesecake Nhật vừa đẹp vừa ngon

Sakura Cheesecake hay còn gọi là bánh phô mai hoa anh đào – 1 loại bánh cực ngon đến từ xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Món bánh này còn được xem là một trong số những món ăn đường phố thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến đất nước này. Còn […]

Cách làm thịt trâu xào khế đậm đà lạ miệng

Cách làm thịt trâu xào khế đậm đà lạ miệng

Tuy thịt trâu không được dùng phổ biến bằng các loại thịt khác như thịt heo, thịt bò,… nhưng không có nghĩa là chúng không tốt cho sức khỏe. Trong ông y, chúng được đánh giá là có tính bình, mát, vị ngọt, không độc, mạnh gân xương, bồi bổ cơ thể,… Theo chuyên trang […]

Cách nấu món canh mướp nấu tôm ngọt mát cực đơn giản cho ngày cuối tuần

Cách nấu món canh mướp nấu tôm ngọt mát cực đơn giản cho ngày cuối tuần

Canh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày vì các dưỡng chất có trong rau xanh là rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không chỉ là về vấn đề dinh dưỡng, sự thơm ngon và hấp dẫn trong món canh cũng rất được xem trọng. Nếu còn đang phân […]

Biến tấu với món chân giò heo ngâm chua ngọt, cả nhà ai cũng thích mê

Chân giò heo là một loại thực phẩm rất quen thuộc và được yêu thích nhiều ở mỗi gia đình. Không những vậy, ăn chân giò heo còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Theo y học cổ truyền, móng giò lợn có vị ngọt, mặn, nên thường được dùng […]

Cách làm nghêu kho tộ hấp dẫn, ngon đúng điệu, đưa cơm cực kì

Nghêu là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta, từ nghêu các bạn có thể chế biến nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết này, Thu Hà sẽ giới thiệu đến với các bạn cách chế biến món nghêu kho tộ vô cùng độc đáo nhé. 1. Nguyên […]

Công thức làm mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon ngất ngây

Cá thu là loại cá quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình người Việt, tuy nhiên nếu đã quá “nhàm” với các cách nấu thông thường. Thì hãy cùng Thu Hà vào bếp để thử ngay món mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon quên lối về nhé! 1.  Nguyên liệu […]

2 cách làm khô cá đù 1 nắng và khô cá đù chấy tỏi thơm ngon, đơn giản tại nhà

Khô cá đù 1 nắng hay chấy tỏi khi chiên lên ăn với cơm đều rất ngon. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn cho các bạn cả 2 cách làm này cho bữa cơm gia đình vào những lúc bạn không biết phải làm món ăn gì nhé. 1. Cách làm khô cá đù […]