Ẩm thực luôn là tiếng nói của văn hóa được cô đọng bằng những món ăn hấp dẫn và tinh tế. Với người Hà Nội thì món bún móng giò dọc mùng được xem là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất Hà Thành. Để biết được cách nấu cách nấu bún […]
Author Archives: admincd
Sakura Cheesecake hay còn gọi là bánh phô mai hoa anh đào – 1 loại bánh cực ngon đến từ xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Món bánh này còn được xem là một trong số những món ăn đường phố thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến đất nước này. Còn […]
Tuy thịt trâu không được dùng phổ biến bằng các loại thịt khác như thịt heo, thịt bò,… nhưng không có nghĩa là chúng không tốt cho sức khỏe. Trong ông y, chúng được đánh giá là có tính bình, mát, vị ngọt, không độc, mạnh gân xương, bồi bổ cơ thể,… Theo chuyên trang […]
Cách nấu lẩu dê chay không khó điều quan trọng là bạn cần có bí quyết nấu ăn và biết cách gia giảm gia vị cho phù hợp. Mời bạn cùng tham khảo công thức làm món lẩu dê chay thanh đạm, thơm lừng khó cưỡng. 1. Nguyên liệu nấu lẩu dê chay 200g chân […]
Canh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày vì các dưỡng chất có trong rau xanh là rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không chỉ là về vấn đề dinh dưỡng, sự thơm ngon và hấp dẫn trong món canh cũng rất được xem trọng. Nếu còn đang phân […]
Chân giò heo là một loại thực phẩm rất quen thuộc và được yêu thích nhiều ở mỗi gia đình. Không những vậy, ăn chân giò heo còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Theo y học cổ truyền, móng giò lợn có vị ngọt, mặn, nên thường được dùng […]
Tết đã sắp đến rồi, nếu vẫn chưa biết làm món ăn gì để đãi hội bạn thân thì hãy cùng bắt tay vào làm món tai heo ngâm giòn giòn cho cả nhà cùng lai rai nhé. 1. 1 . Cách chọn tai heo ngon để ngâm chua ngọt Tai heo ngon, tươi giòn có […]
Nghêu là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta, từ nghêu các bạn có thể chế biến nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết này, Thu Hà sẽ giới thiệu đến với các bạn cách chế biến món nghêu kho tộ vô cùng độc đáo nhé. 1. Nguyên […]
Cá thu là loại cá quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình người Việt, tuy nhiên nếu đã quá “nhàm” với các cách nấu thông thường. Thì hãy cùng Thu Hà vào bếp để thử ngay món mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon quên lối về nhé! 1. Nguyên liệu […]
Khô cá đù 1 nắng hay chấy tỏi khi chiên lên ăn với cơm đều rất ngon. Hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn cho các bạn cả 2 cách làm này cho bữa cơm gia đình vào những lúc bạn không biết phải làm món ăn gì nhé. 1. Cách làm khô cá đù […]