Author Archives: admincd

Hướng dẫn làm cà phê trứng độc đáo, ngon miệng và không bị tanh tại gia

Cà phê trứng là một thức uống do người Việt sáng tạo ra. Với sự kết hợp độc đáo của hương vị cà phê nguyên bản với lòng đỏ trứng đánh bông, đây là một món uống ưa thích của không chỉ người miền Bắc nói riêng, mà còn cả cộng đồng người Việt nói […]

Những bước làm tôm xào cải xoong thịt ngọt thơm, khiến bạn không thể tin vào khẩu vị

Tôm và cải xoong là hai nguyên liệu rất phổ biến trong căn bếp người Việt. Bên cạnh hương vị thơm ngon, tôm còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cải xoong cũng là một loại rau mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Sau đây, Thu Hà sẽ hướng dẫn […]

Hướng dẫn làm tart bưởi hồng ngon đẳng cấp không thua gì nhà hàng

Bánh tart hẳn không còn lạ một món ăn xa lạ với các tín đồ hảo ngọt nói riêng và các bạn đam mê ẩm thực nói chung. Có rất nhiều loại bánh tart phổ biến như tart trứng, tart phô mai, tart dâu tây. Vậy thì hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ bạn cách […]

7 bí quyết để luộc bánh chưng, bánh tét xanh thơm ngon, đậm đà và bảo quản lâu

7 bí quyết để luộc bánh chưng, bánh tét xanh thơm ngon, đậm đà và bảo quản lâu

Qua nhiều thế hệ, những kinh nghiệm để luộc món bánh chưng – bánh tét sao cho bánh được chắc, xanh và bảo quản được lâu đã được cha ông ta đúc kết. Nhưng liệu chúng ta đã nắm được hết những tinh túy tích lũy bao đời đó, hãy cùng Thu Hà điểm lại […]

Tết này thêm phần trọn vị cho bữa cơm với ớt ngâm giấm tỏi giòn giòn

Tết này thêm phần trọn vị cho bữa cơm với ớt ngâm giấm tỏi giòn giòn

Không chỉ kích thích hương vị các món ăn, ớt ngâm giấm tỏi còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Theo Tây y, tỏi có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giảm lượng cholesterol và hạn chế nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, […]

Hãy trổ tài bếp với món cà ri sườn thơm ngon, mềm tan bạn sẽ không thể cưỡng lại

Hãy trổ tài bếp với món cà ri sườn thơm ngon, mềm tan bạn sẽ không thể cưỡng lại

Cà ri có nhiều cách chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng luôn cho ra hương vị nồng nàn và hấp dẫn vị giác. Cùng vào bếp với Thu Hà làm món cà ri sườn lạ miệng, ngon lành cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần. 1. Nguyên liệu làm món cà […]

Cách làm gỏi đậu rồng thịt bò độc đáo, hấp dẫn làm cả gia đình say mê

Cách làm gỏi đậu rồng thịt bò độc đáo, hấp dẫn làm cả gia đình say mê

Thịt bò và đậu rồng đều là thực phẩm dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe. Hơn thế nữa chúng còn là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi đậu rồng thịt bò lạ miệng để đãi cả nhà trong […]

Bá cháy với 3 phương pháp ngâm tương đậm đà cho trứng thêm sự thú vị cùng cơm

Trứng ngâm tương vốn là món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc, hiện đang được rất nhiều người truyền nhau công thức, hóa ra chỉ vài nguyên liệu đơn giản là có thể làm được món ăn này. Cùng tham khảo bài viết sau để hiểu rõ hơn về 3 cách làm này nhé! 1. […]

Cách nấu canh khoai môn gà hầm thơm ngon, phục vụ cho cả gia đình

Còn gì tuyệt vời hơn việc những ngày nghỉ cuối tuần được quây quần bên gia đình, tiết trời thì se lạnh vì mưa mà còn được thưởng thức một chén canh gà hầm khoai nóng hổi ăn cùng cơm mềm. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách nấu món canh khoai môn gà hầm mềm nhé! […]