Author Archives: admincd

Ngày Tết mỗi gia đình đều phải có bánh chưng trong nhà, miền Bắc gói bánh chưng lá giong, miền Nam gói bánh tét lá chuối. Mỗi vùng miền có cách gói khác nhau nhưng đầu có chung bí quyết xào nếp để gói bánh. Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định sự thành […]

Mãng cầu xiêm có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa thích. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly mãng cầu dầm sữa rồi. 1. Nguyên liệu 1/2 trái mãng cầu xiêm 200ml sữa tươi Sữa đặc Đá viên 2. Cách […]

Mặc dù lép vế hơn về độ phủ sóng nhưng có lẽ bạn sẽ bất ngờ khi biết lợi ích mà thanh long đem lại đấy. Theo nhiều nghiên cứu, màu đỏ của thanh long chứa nhiều Lycopene- chất có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến và ngăn ngừa sự […]

Cùng trổ tài làm đầu bếp với món hủ tiếu xương xí quách ngon ngọt cực dễ ngay tại nhà với Thu Hà để đãi gia đình bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm hủ tiếu xương xí quách 1.5kg xương ống 400gr củ cải trắng 1 củ cải muối 20gr tôm khô 6 con mực […]

Để có được một bữa ăn lành mạnh, đảm bảo dinh dưỡng mà hương vị vẫn vô cùng hấp dẫn mà không cần chế biến cầu kì thì các món hấp luôn là lựa chọn hoàn hảo. Hãy vào bếp và cùng làm món cá dìa hấp nấm cực kỳ ngon ngọt nhé! 2. Nguyên […]

Món bánh crepe lá dứa nhân kem chuối có lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm mùi lá dứa, phần nhân bên trong béo ngậy, ngọt thơm vị chuối chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn mê mẩn. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp cùng Thu Hà để trổ tài làm bánh món bánh […]

Cá hồng tẩm bột chiên xù là món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị ngon không thể chê vào đâu được. Cá diêu hồng tẩm bột chiên xù với vị ngọt tự nhiên của cá cộng thêm vị giòn giòn của bột chiên xù chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình […]