Xôi nếp cẩm, khoan nói đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, chỉ hương vị thơm ngon của nó cũng đủ để nhiều người yêu thích không thôi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi hoặc có nồi chuyên dụng để làm xôi. Hôm nay, Thu Hà xin giới […]
Author Archives: admincd
1. Nguyên liệu 2 thìa bơ 100ml whipping cream 150g bột milo 400g socola đen 2. Cách làm Milo Cube 1. Làm khuôn Dùng giấy nướng bánh cắt thành hình phù hợp với khuôn bánh hình vuông nhưng to hơn. Gấp đôi giấy nướng bánh thành hình tam giác, rồi gấp đôi hình tam giác […]
Bingsu là món đá bào tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng có nguồn gốc từ Nhật Bản, được yêu thích nhờ vị mát lạnh, ngọt tan trong miệng, đặc biệt ưa chuộng vào những ngày thời tiết nóng ẩm. Thu Hà giới thiệu đến bạn công thức làm món socola bingsu ngọt thanh, […]
Cá nhồng là một loài cá biển được nhiều người yêu thích bởi giàu dưỡng chất và có thịt ngọt thơm. Cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món cá nhồng chiên giòn thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu làm cá nhồng chiên giòn 1 kg […]
Khổ qua, cá thác lác khi kết hợp với nhau thì tạo ra một nồi lẩu tưởng chừng như không ngon, nhưng lại ngon không thể cưỡng lại. Chỉ với vài bước đơn giản, là bạn đã có ngay mội nồi lẩu cá thác lác khổ qua cực kì ngon miệng rồi. 1. Nguyên liệu […]
1. Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt 500g sườn non 1 củ hành tây, rau mùi, ớt Bột năng Hành tím, tỏi 1 trái chanh Một ít bột năng hoặc bột bắp Gia vị: giấm (để rửa thịt), muối, nước mắm, đường, hạt nêm, nước tương, dầu hào, tiêu 2. Cách làm sườn xào chua ngọt 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Pha nước […]
Thịt ếch vừa ngon và giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể như protein, đường, chất béo, nhiều loại khoáng chất và canxi. Thịt ếch có thể chế biến nhiều món ăn ngon như cháo ếch Singapore, lẩu ếch, ếch nấu cà ri và tất nhiên không thể thiếu món ếch xào sả ớt. 1. […]
Kẹo dẻo là một món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ. Nhưng các loại kẹo bên ngoài thường làm các bậc phụ huynh lo lắng bởi những phẩm màu và hương liệu bên trong có thể gây hại cho con mình. Với cách làm kẹo dẻo đơn giản này, mẹ có thể yên tâm cho bé thưởng […]
Gan heo tốt cho sức khỏe là điều không ai có thể phủ nhận, đồng thời ngải cứu cũng là loại rau được chế biến thành nhiều món ngon và dùng để trị nhiều loại bệnh. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn cách cách xào gan lợn ngon với ngải cứu vừa […]
Bánh gan là món ăn mang đậm nét đặc trưng của người miền Tây sông nước nhưng không hề chứa nội tạng của động vật trong món bánh, sở dĩ có tên như vậy vì thành phẩm sẽ ra được màu nâu như màu của gan và có những lỗ nhỏ như gan thật. Công […]



