1. Cách làm sữa bắp 1.1. Nguyên liệu làm sữa bắp 3 trái bắp Mỹ (có thể pha với bắp nếp nếu thích) 300ml sữa tươi Đường Sữa đặc 1.2. Cách nấu sữa bắp Bước 1: Sơ chế bắp Bắp vừa mua về bóc vỏ, bỏ râu cho sạch rồi tách lấy phần hạt, rửa sạch và để ráo. Dùng dao […]
Author Archives: admincd
Cua đồng là một đặc sản của thiên nhiên chứa rất nhiều canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng. Ăn một bát canh mát thêm vài quả cà muối thì bữa cơm […]
Bún xào là món ăn cực dễ chế biến mà cũng dễ nghiện. Với chút chua chua của cải, vị mềm ngọt của nấm và cà rốt được nêm nếm đậm đà hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Xem ngay bài viết cực chi tiết sau nhé! 1. Nguyên […]
Mắm cà pháo đu đủ là một món ngon dân dã, mộc mạc của người miền Trung. Món gỏi trộn này sẽ giúp những bữa cơm gia đình trọn vị, thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm ngay với Thu Hà nha. 1. Nguyên liệu làm mắm cà pháo đu đủ 500g đu đủ xanh […]
03
Jul
Jul
Món lẩu luôn làm nhiều người ưa thích, có thể ăn chung với nhiều người, hương vị thì luôn ấm nồng thích hợp ăn khi không khí lạnh. Cùng Thu Hà học cách làm món lẩu kim chi hải sản ngon lành và ấm nồng cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu nấu lẩu […]
1. Nguyên liệu làm món rau câu lá dứa sữa tươi 25gr bột rau câu giòn 300gr đường cát 200ml sữa tươi 5 cây lá dứa (200ml nước cốt lá dứa) Nước lọc 2. Cách làm món rau câu lá dứa sữa tươi 2.1. Bước 1: Lọc nước lá dứa Lá dứa rửa sạch, cắt […]
Tết Trung thu đã gần kề. Còn điều gì tuyệt vời hơn là vào bếp và thực hiện những chiếc bánh trung thu ngon lành để dành đêm trăng tròn cả nhà quây quần bên nhau và thưởng thức bánh, kể cho nhau nghe những câu chuyện ấm áp tình thân nào! Hãy nhanh chóng […]
1. Nguyên liệu 1 lòng đỏ trứng 35g đường 185g sữa nóng 2g tinh dầu vani 10g lá gelatin 185 whipped cream (kem đã đánh bông) Bánh bông lan 12cm Dưa lưới ruột xanh, dưa lưới ruột trắng 2. Cách làm bánh kem dưa lưới 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Dưa lưới cắt […]
Cá linh thường được người dân miền Tây chế biến ra nhiều món đặc sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu về loài cá này và các món ngon từ cá linh quên trời đất từ cá linh qua bài viết dưới đây. 1. Mùa cá linh ở […]
1. Nguyên liệu 60g gạo 50g mực tươi 30g cà rốt Hành tím, hành lá Gia vị: muối, dầu ăn cho bé, nước mắm, hạt nêm 2. Cách nấu cháo mực tươi với cà rốt 1. Chuẩn bị nguyên liệu – Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm. – Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm […]