Category Archives: Ẩm thực

1. Nguyên liệu làm chè nha đam đậu xanh 5 bẹ nha đam to 200gr đậu xanh đã bóc vỏ 1/2kg đường phèn Dầu chuối Bột sắn dây Chanh Muối 2. Cách làm chè nha đam đậu xanh 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nha đam sau khi mang về bạn dùng dao cắt bỏ 2 hàng […]

Cách làm mứt vỏ quýt (trần bì) cực đơn giản chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm cùng vài bước chế biến bạn sẽ có ngay món mứt ngon để chiêu đãi mọi người trong ngày Tết đặc biệt món ăn này cũng rất tốt cho sức khỏe. 1. Ý nghĩa của loại mứt vỏ […]

Bạn đang không biết chả cá nấu món gì ngon thì chả cá chiên nước mắm chính là món mà Thu Hà muốn giới thiệu đến bạn. Chỉ trong vòng 15 phút cùng những bước thực hiện đơn giản là chúng ta đã có ngay món ăn đầy dinh dưỡng. Cùng bắt tay vào thực hiện […]

Bánh chín tầng mây là bánh họ hàng với bánh da lợn, có độ dẻo dai, giòn giòn, ngọt thanh và thơm mùi nước cốt dừa. Điểm khác biệt là bánh chín tầng mây thay lớp đậu xanh bằng lớp bột nhiều màu bắt mắt. Cùng tham khảo cách làm bánh chín tầng mây đầy […]

Thịt luộc chấm mắm tôm là một món ăn ngon khó cưỡng. Thịt heo mềm, thơm, chấm cùng mắm tôm đậm đà rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với Thu Hà chế biến món ăn ngon này nhé! 1. Nguyên liệu làm thịt luộc chấm mắm tôm 500g thịt ba chỉ Hành tím Tỏi […]

Bánh mì và mứt là một trong những món ăn sáng phổ biến ở các nước phương Đông hay trời Âu. Bạn có thể đã nghe qua mứt cam, mứt dâu,… nhưng mứt kaya thì chắc còn xa lạ phải không? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn mứt kaya là gì và […]

Rau càng cua mọc rất nhiều ở vùng thôn quê và được chế biến thành những món ăn vô cùng hấp dẫn. Vậy hãy cùng Thu Hà thực hiện món rau càng cua xào thịt bò bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm rau càng cua xào thịt bò 300gr (1 bó) rau càng cua 200gr […]