Cải thìa sau khi chế biến xong thì vẫn giữ được màu xanh mướt đẹp mắt, khi ăn thì có vị ngọt, độ giòn đặc trưng của rau. Nấm đông cô thì chín mềm, có hương vị thơm ngon của nấm. Phần nước xốt thì sệt sệt, đậm đà góp phần tạo nên một đĩa […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh trung thu là món bánh ngon, được nhiều gia đình Việt ưa thích. Đặc biệt, món bánh trung thu caramel nhanh chóng chiếm trọn cảm tình của khách hàng bằng hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng Thu Hà tìm hiểu về cách làm loại bánh này nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh trung […]
Bạn đang muốn tìm một món ăn lạ nhưng dễ. Vừa hay có một con cá lóc, vậy thì tại sao không thử làm ngay món chả giò cá lóc nhỉ. Với nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm, công thức lại đơn giản. Chúng ta hãy bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay […]
Canh chau lá me non là một món ăn thơm ngon, độc đáo, được mọi người yêu thích. Lá me non tạo vị chua thanh, thịt cá đuối dai, ngọt đặc trưng, món này ăn rất bắt cơm. Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp với Thu Hà để khám phá cách làm món ăn […]
Cháo mực là món ăn ưa thích của cư dân vùng biển. Vì thế đã không ít người lầm tưởng rằng đây là đặc sản của miền đất duyên hải, nhưng thực tế lại là món của Đồng Tháp Mười. Trong mực có rất nhiều protein, axit amin, taurine và các khoáng chất khác. Mực […]
1. Nguyên liệu 2. Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn 3. Thành phẩm Vậy là chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã làm xong một món ăn vặt cho cả nhà cùng nhấm nháp rồi. Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ chiên nhé. Xem thêm: Cách làm bánh khoai […]
Thịt bò khi được chế biến đúng cách thì mềm, ngon, có hương vị đặc trưng, là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vì thế nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có bò kho. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món thịt bò kho gừng ở bên […]
Trong thời buổi dịch bệnh như hiện nay thì nhiều người đổ xô đi mua mì ăn liền để tích trữ. Tuy nhiên ăn một tô mì đơn điệu như vậy hoài thì sẽ có lúc cũng phải chán ngán và lại còn không được dinh dưỡng cho lắm đúng không nào? Vậy thì hôm […]
Cá hồng tẩm bột chiên xù là món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị ngon không thể chê vào đâu được. Cá diêu hồng tẩm bột chiên xù với vị ngọt tự nhiên của cá cộng thêm vị giòn giòn của bột chiên xù chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình […]
1. Nguyên liệu làm bánh phồng nếp 1kg gạo nếp Bột đậu nành Nước cốt dừa Đường 2. Cách làm bánh phồng nếp mang đậm hương vị miền quê 2.1. Sơ chế nếp Chọn loại nếp lúa mới, vừa thơm vừa dẻo. Nếp ngâm với nước khoảng 5 tiếng để nếp nở và mềm. Sau […]