Category Archives: Ẩm thực

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị

Cải thìa sau khi chế biến xong thì vẫn giữ được màu xanh mướt đẹp mắt, khi ăn thì có vị ngọt, độ giòn đặc trưng của rau. Nấm đông cô thì chín mềm, có hương vị thơm ngon của nấm. Phần nước xốt thì sệt sệt, đậm đà góp phần tạo nên một đĩa […]

Học ngay cách làm bánh trung thu caramel ngọt ngào cho đêm trăng

Bánh trung thu là món bánh ngon, được nhiều gia đình Việt ưa thích. Đặc biệt, món bánh trung thu caramel nhanh chóng chiếm trọn cảm tình của khách hàng bằng hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cùng Thu Hà tìm hiểu về cách làm loại bánh này nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh trung […]

Đổi khẩu vị với món chả giò cá lóc vừa lạ vừa quen, ăn là ghiền

Bạn đang muốn tìm một món ăn lạ nhưng dễ. Vừa hay có một con cá lóc, vậy thì tại sao không thử làm ngay món chả giò cá lóc nhỉ. Với nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm, công thức lại đơn giản. Chúng ta hãy bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay […]

Cách nấu cháo mực ngon, vị ngọt đậm đà cả nhà thưởng thức

Cách nấu cháo mực ngon, vị ngọt đậm đà cả nhà thưởng thức

Cháo mực là món ăn ưa thích của cư dân vùng biển. Vì thế đã không ít người lầm tưởng rằng đây là đặc sản của miền đất duyên hải, nhưng thực tế lại là món của Đồng Tháp Mười. Trong mực có rất nhiều protein, axit amin, taurine và các khoáng chất khác. Mực […]

Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn nhấm nháp trong mùa đông

Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn nhấm nháp trong mùa đông

1. Nguyên liệu 2. Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn 3. Thành phẩm Vậy là chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã làm xong một món ăn vặt cho cả nhà cùng nhấm nháp rồi. Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ chiên nhé. Xem thêm: Cách làm bánh khoai […]

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Thịt bò khi được chế biến đúng cách thì mềm, ngon, có hương vị đặc trưng, là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vì thế nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có bò kho. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món thịt bò kho gừng ở bên […]

Pizza mì gói đơn giản cực “sang chảnh” – Tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Trong thời buổi dịch bệnh như hiện nay thì nhiều người đổ xô đi mua mì ăn liền để tích trữ. Tuy nhiên ăn một tô mì đơn điệu như vậy hoài thì sẽ có lúc cũng phải chán ngán và lại còn không được dinh dưỡng cho lắm đúng không nào? Vậy thì hôm […]

Cách làm món cá diêu hồng tẩm bột chiên xù ngon miễn chê của chị Linh

Cá hồng tẩm bột chiên xù là món ăn tuy đơn giản nhưng lại có hương vị ngon không thể chê vào đâu được. Cá diêu hồng tẩm bột chiên xù với vị ngọt tự nhiên của cá cộng thêm vị giòn giòn của bột chiên xù chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của gia đình […]

Cách làm bánh phồng nếp mang đậm hương vị miền quê

Cách làm bánh phồng nếp mang đậm hương vị miền quê

1. Nguyên liệu làm bánh phồng nếp 1kg gạo nếp Bột đậu nành Nước cốt dừa Đường 2. Cách làm bánh phồng nếp mang đậm hương vị miền quê 2.1. Sơ chế nếp Chọn loại nếp lúa mới, vừa thơm vừa dẻo. Nếp ngâm với nước khoảng 5 tiếng để nếp nở và mềm. Sau […]