Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn nấu xôi nếp cẩm thơm ngon bằng nồi cơm điện tại nhà

Hướng dẫn nấu xôi nếp cẩm thơm ngon bằng nồi cơm điện tại nhà

Xôi nếp cẩm, khoan nói đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, chỉ hương vị thơm ngon của nó cũng đủ để nhiều người yêu thích không thôi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi hoặc có nồi chuyên dụng để làm xôi. Hôm nay, Thu Hà xin giới […]

Hướng dẫn làm mắm dưa gang chua ngọt giòn ngon theo kiểu miền Tây

Dưa mắm là một món ăn hết sức quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm gia đình ở Việt Nam, để biết được cách làm món ăn này thì hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa gang chua ngọt […]

2 công thức bánh gan thơm béo hấp dẫn chưa từng ngửi ai không thích

2 công thức bánh gan thơm béo hấp dẫn chưa từng ngửi ai không thích

Bánh gan là món ăn mang đậm nét đặc trưng của người miền Tây sông nước nhưng không hề chứa nội tạng của động vật trong món bánh, sở dĩ có tên như vậy vì thành phẩm sẽ ra được màu nâu như màu của gan và có những lỗ nhỏ như gan thật. Công […]

Hướng dẫn làm tôm hùm nướng phô mai thơm ngon với chảo chống dính

Tôm hùm nướng phô mai là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ nền ẩm thực tinh tế, độc đáo của nước Pháp. Vì thế, tạo nên món ăn này đúng chuẩn cũng đòi hỏi ở người nấu sự tinh tế, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế […]

Hướng dẫn 2 phương pháp tạo kẹo dẻo đơn giản bằng nước ép trái cây tại nhà

Hướng dẫn 2 phương pháp tạo kẹo dẻo đơn giản bằng nước ép trái cây tại nhà

Kẹo dẻo là một món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ. Nhưng các loại kẹo bên ngoài thường làm các bậc phụ huynh lo lắng bởi những phẩm màu và hương liệu bên trong có thể gây hại cho con mình. Với cách làm kẹo dẻo đơn giản này, mẹ có thể yên tâm cho bé thưởng […]

Những bước cơ bản để nấu cháo phô mai bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Những bước cơ bản để nấu cháo phô mai bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Phô mai và bí đỏ là hai nguyên liệu thường sử dụng để nấu các món ăn dặm cho bé. Ngày hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu ngay công thức chế biến của món cháo phô mai bí đỏ nhé! 1. Nguyên liệu nấu cháo phô mai bí đỏ 50g bí đỏ 100g […]

Làm sao để làm bánh khoai lang nước cốt dừa thơm ngon và béo ngậy tại nhà

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết làm món tráng miệng gì cho gia đình vào dịp cuối tuần thì hãy làm ngay món bánh khoai lang nước cốt dừa. Cùng Thu Hà học cách làm bánh khoai lang nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh […]

Bí mật để làm món cá ngừ áp chảo sốt phô mai truyền thống như nhà hàng phương Tây

Cá ngừ là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cá ngừ chứa nhiều omega-3 tốt cho não bộ. Sắt và vitamin B12 có trong cá ngừ rất tốt cho người thiếu máu. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà để chế biến món cá ngừ áp […]