Bồ câu là thực phẩm dinh dưỡng, chất thịt mềm mại, dễ ăn, người lớn hay trẻ nhỏ đều thích ăn. Đặc biệt, thịt bồ câu chế biến thành các món hầm cực kỳ ngon. Cùng vào bếp với Thu Hà làm món bồ câu hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia […]
Category Archives: Ẩm thực
1. Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt 500g sườn non 1 củ hành tây, rau mùi, ớt Bột năng Hành tím, tỏi 1 trái chanh Một ít bột năng hoặc bột bắp Gia vị: giấm (để rửa thịt), muối, nước mắm, đường, hạt nêm, nước tương, dầu hào, tiêu 2. Cách làm sườn xào chua ngọt 2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Pha nước […]
Team nghiện trứng lòng đào thì không thể bỏ qua món trứng onsen này. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món trứng vừa mềm mịn, vừa béo ngậy, ăn với cơm hay mì đều rất ngon. Cùng vào bếp để khám phá cách làm với Thu Hà nhé! 1. Nguyên […]
Gan heo tốt cho sức khỏe là điều không ai có thể phủ nhận, đồng thời ngải cứu cũng là loại rau được chế biến thành nhiều món ngon và dùng để trị nhiều loại bệnh. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn cách cách xào gan lợn ngon với ngải cứu vừa […]
Thời tiết nắng nóng này được thưởng thức một ly trà đá mát lạnh cùng một chiếc bánh xốp giòn thơm ngon thì thật là thích đúng không? Có rất nhiều các loại bánh khác nhau để bạn lựa chọn thực hiện ở nhà. Bánh trứng phô mai rau củ béo ngậy là loại bánh […]
Với nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào có sẵn trong cam và cà rốt, món nước ép này sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể tốt nhất đó. Trong cà rốt có chứa hàm lượng Betacarotene cao, khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp làm chậm quá trình lão […]
Khổ qua, cá thác lác khi kết hợp với nhau thì tạo ra một nồi lẩu tưởng chừng như không ngon, nhưng lại ngon không thể cưỡng lại. Chỉ với vài bước đơn giản, là bạn đã có ngay mội nồi lẩu cá thác lác khổ qua cực kì ngon miệng rồi. 1. Nguyên liệu […]
Trứng gà là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc với người Việt rồi. Về mặt dinh dưỡng thì chắc hẳn ai cũng biết trứng gà mang lại giá trị khá cao. Đặc biệt, sở hữu Lecithin nguồn chất béo rất quý mà ít có ở các loại thực phẩm khác. Theo bệnh viện Đa khoa […]
Cá nhồng là một loài cá biển được nhiều người yêu thích bởi giàu dưỡng chất và có thịt ngọt thơm. Cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món cá nhồng chiên giòn thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu làm cá nhồng chiên giòn 1 kg […]
Đây không những là món canh thơm ngon mà còn được xem như bài thuốc giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh. Các bạn chắc hẳn cũng biết gừng có vị cay, tính ấm, có công dụng giảm ho, chữa phong hàn,… Còn cải bẹ xanh thì giàu dưỡng chất, tốt cho người bệnh Gout, […]