Xôi nếp cẩm, khoan nói đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, chỉ hương vị thơm ngon của nó cũng đủ để nhiều người yêu thích không thôi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu xôi hoặc có nồi chuyên dụng để làm xôi. Hôm nay, Thu Hà xin giới […]
Category Archives: Ẩm thực
Xoài non – mắm ruốc được biết là một cặp đôi vô cùng ăn ý đã tạo nên một hương vị rất riêng và khiến nhiều người phải mê đắm. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món xoài non ruốc Thái vừa ăn vừa hít hà với công […]
Dưa mắm là một món ăn hết sức quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm gia đình ở Việt Nam, để biết được cách làm món ăn này thì hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa gang chua ngọt […]
Bánh gan là món ăn mang đậm nét đặc trưng của người miền Tây sông nước nhưng không hề chứa nội tạng của động vật trong món bánh, sở dĩ có tên như vậy vì thành phẩm sẽ ra được màu nâu như màu của gan và có những lỗ nhỏ như gan thật. Công […]
Thịt bò là một nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, thịt bò kho là một trong những món ngon đó. Bò kho sả ớt có hương vị đậm đà, thơm lừng nức mũi, khi ăn thì có vị mặn mặn, cay cay của ớt. 1. Nguyên […]
Tôm hùm nướng phô mai là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ nền ẩm thực tinh tế, độc đáo của nước Pháp. Vì thế, tạo nên món ăn này đúng chuẩn cũng đòi hỏi ở người nấu sự tinh tế, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế […]
Kẹo dẻo là một món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ. Nhưng các loại kẹo bên ngoài thường làm các bậc phụ huynh lo lắng bởi những phẩm màu và hương liệu bên trong có thể gây hại cho con mình. Với cách làm kẹo dẻo đơn giản này, mẹ có thể yên tâm cho bé thưởng […]
Phô mai và bí đỏ là hai nguyên liệu thường sử dụng để nấu các món ăn dặm cho bé. Ngày hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu ngay công thức chế biến của món cháo phô mai bí đỏ nhé! 1. Nguyên liệu nấu cháo phô mai bí đỏ 50g bí đỏ 100g […]
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết làm món tráng miệng gì cho gia đình vào dịp cuối tuần thì hãy làm ngay món bánh khoai lang nước cốt dừa. Cùng Thu Hà học cách làm bánh khoai lang nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh […]
Cá ngừ là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cá ngừ chứa nhiều omega-3 tốt cho não bộ. Sắt và vitamin B12 có trong cá ngừ rất tốt cho người thiếu máu. Hãy cùng vào bếp với Thu Hà để chế biến món cá ngừ áp […]