Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon ngọt cho ngày mưa

Khổ qua, cá thác lác khi kết hợp với nhau thì tạo ra một nồi lẩu tưởng chừng như không ngon, nhưng lại ngon không thể cưỡng lại. Chỉ với vài bước đơn giản, là bạn đã có ngay mội nồi lẩu cá thác lác khổ qua cực kì ngon miệng rồi. 1. Nguyên liệu […]

Cách làm món trứng ốp sốt chua ngọt để khoe tài năng nấu nướng

Trứng gà là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc với người Việt rồi. Về mặt dinh dưỡng thì chắc hẳn ai cũng biết trứng gà mang lại giá trị khá cao. Đặc biệt, sở hữu Lecithin nguồn chất béo rất quý mà ít có ở các loại thực phẩm khác. Theo bệnh viện Đa khoa […]

Hướng dẫn làm món cá nhồng chiên giòn đậm đà mà bất kỳ ai cũng thích

Cá nhồng là một loài cá biển được nhiều người yêu thích bởi giàu dưỡng chất và có thịt ngọt thơm. Cùng Thu Hà vào bếp thực hiện món cá nhồng chiên giòn thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu làm cá nhồng chiên giòn 1 kg […]

Canh cải bả xanh hâm nóng dạ dày, giúp giảm cảm lạnh

Đây không những là món canh thơm ngon mà còn được xem như bài thuốc giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh. Các bạn chắc hẳn cũng biết gừng có vị cay, tính ấm, có công dụng giảm ho, chữa phong hàn,… Còn cải bẹ xanh thì giàu dưỡng chất, tốt cho người bệnh Gout, […]

Hướng dẫn làm mì bánh canh từ bột lọc tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng

Không cần tốn nhiều thời gian bạn vẫn có thể làm được sợi bánh canh bột lọc theo công thức cực đơn giản dưới đây. Cùng tìm hiểu với Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu làm sợi bánh canh bằng bột lọc 400g bột năng Muối, nước lọc, dầu ăn Chày cán bột và nồi, […]

Cách sử dụng cơm nguội để tạo ra món bánh gạo tẩm mật ong ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng

Bánh gạo thơm giòn, đậm vị là món ăn yêu thích của các bạn nhỏ. Tuy nhiên thay vì mua bánh ngoài hàng cho bé ăn thì mẹ hãy thử tự làm món bánh gạo tẩm mật ong cho bé ăn vặt ngay tại nhà bằng công thức sau, đảm bảo bé sẽ thích mê. […]

Giữ sức khoẻ gia đình với súp sò điệp ở độ tươi ngon và đậm đà hương vị

Nếu bạn đã quá quen với các món súp cua, súp thịt bằm, súp cá hồi,… thì hãy thử đổi vị cho cả nhà với món súp sò điệp với đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi trong nhà nhé. 1. Nguyên liệu làm súp sò điệp […]

Cách làm socola bingsu ngọt ngào và cuốn hút, ai cũng sẽ say mê

Bingsu là món đá bào tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc nhưng có nguồn gốc từ Nhật Bản, được yêu thích nhờ vị mát lạnh, ngọt tan trong miệng, đặc biệt ưa chuộng vào những ngày thời tiết nóng ẩm. Thu Hà giới thiệu đến bạn công thức làm món socola bingsu ngọt thanh, […]

10 món ăn xế chiều dễ làm, nhanh chóng để giải quyết bữa chiều đói

Buổi xế chiều chúng ta có thể làm những món ăn gì ngon để nhâm nhi? Hãy cùng tìm hiểu ngay 10 món ăn xế thơm ngon hấp dẫn và dễ thực hiện nhất trong bài viết ngày hôm nay nhé. 1. Bánh chuối chiên Bánh chuối chiên có thể coi là món bánh vừa […]