Trời lành lạnh mà có dĩa thịt nướng ngồi nhâm nhi thì quá đúng bài rồi nhỉ. Nhưng muốn nướng thịt thì phải nhóm lò rất mất thời gian. Đừng lo lắng tham khảo ngay cách ướp thịt nướng và nướng thịt bằng nồi chiên không dầu dưới đây. 1. Cách làm thịt ba chỉ […]
Category Archives: Ẩm thực
03
Jul
Jul
Gà mía là một giống con gà khá nổi tiếng ở các tỉnh phía Bắc, chúng sở hữu hương vị thơm ngon khá đặc trưng và khác lạ. Vì thế, loại gà này được ứng dụng vào nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên để giữ được mùi vị nguyên bản nhất của gà, người ta […]
Tai heo trộn xoài cóc sốt thái là một trong những món ăn vặt chua cay được nhiều người ưa thích. Tai heo giòn giòn trộn với sốt thái chua chua cay cay thần thánh ăn cùng xoài, cóc hứa hẹn sẽ đem đến một món ăn nhìn thôi cũng đã thèm. Bắt tay làm […]
03
Jul
Jul
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà là món ăn dễ chế biến với vài nguyên liệu đơn giản, vị giòn giòn của mộc nhĩ, kết hợp với vị béo ngậy của nhân thịt băm, mọc xay và lớp đậu hũ chiên mềm đậm đà hòa quyện với sốt cà chua. Nghe thôi cũng đủ ứa nước […]
Bạn đã ngán ăn những món bánh mì thịt, bánh mì chả,… mà ăn bánh mì không thì rất ngán. Vậy tại sao bạn lại không thử ăn bánh mì với mứt sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn đấy. Bài viết dưới đây Thu Hà sẽ mách bạn 6 cách để làm mứt sệt […]
Nếu bạn mê món mì Ý cua nhưng lại muốn tìm một công thức vừa thơm ngon, vừa tiết kiệm thì hãy xem ngay cách làm mì Ý ghẹ sốt lava dưới đây nhé. Đảm bảo không làm bạn thất vọng. 1. Nguyên liệu làm mì Ý ghẹ sốt lava 200g càng ghẹ Mì Ý 200ml […]
Bột trộn sẵn thường được nhiều người lựa chọn để làm bánh. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng có được mẻ bánh su kem chất lượng cho cả nhà lại không mất nhiều thời gian. Cùng vào bếp trổ tài ngay thôi nào! 1. Nguyên liệu làm bánh su kem bằng bột […]
03
Jul
Jul
1. Nguyên liệu làm miến xào lươn 500 gr lươn 300 gr miến 200 gr thịt ba chỉ 20 gr nấm hương 20 gr mộc nhĩ 50 gr giá đỗ 1 củ cà rốt Rau răm, hành lá, hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt tiêu 2. Cách làm miến xào lươn ngon mềm bổ dưỡng […]
Trong các căn bếp của các gia đình Việt thì nồi chiên không dầu đã dần trở nên quen thuộc. Món đồ đa năng này sẽ giúp bạn chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả việc nướng bánh. Nhân dịp Tết trung thu, Thu Hà xin chia sẻ đến bạn 2 cách […]
03
Jul
Jul
Cá chép là loại thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng điển hình như: chứa nhiều protein, chất đạm, chất xơ, rất dễ hấp thụ… có tác dụng giảm chất béo trong máu, chống ung thư, phòng ngừa xơ vữa động mạch được nhiều bà nội trợ ưu tiên lựa chọn đặc biệt là nguyên liệu […]