Vào những ngày hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn được ăn cơm cùng với một tô canh chua chua, ngọt ngọt, kích thích vị giác. Cùng Thu Hà vào bếp trổ tài nấu ngay món canh tôm bắp chuối lạ miệng, độc đáo qua bài viết sau nhé! 1. Nguyên liệu làm canh […]
Category Archives: Ẩm thực
Mì udon là một trong những món ăn trứ danh ở Nhật Bản. Có 2 loại chính: mì nóng và mì lạnh. Mì lạnh thường được dùng vào mùa hè kèm với bắp cải, dưa leo và mì nóng thì được dùng vào mùa đông với nước dùng Dashi, được chiết xuất từ các loại […]
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì cho ngày chay để đổi vị thì hãy thử nấu canh chua chay nhé. Cùng Thu Hà học cách nêm canh chua chay chuẩn vị miền Tây đậm đà nhé. 1. Nguyên liệu nấu canh chua chay 1 hộp đậu phụ non 1 lát […]
Mâm cơm tuần này sẽ rất đậm đà với gà kho sả ớt cay nồng, mực xào chua ngọt dai giòn sựt sựt ăn cùng với canh ngao nấu bầu ngọt thanh bổ dưỡng và cuối cùng tráng miệng với bánh flan cà phê đấy. 1. Gà kho sả ớt Thịt gà dễ ăn lại […]
Mứt chôm chôm trong những ngày Tết không chỉ đơn thuần là món ăn vặt có hương vị chua chua ngọt ngọt. Nó còn là món ăn chứa đựng mong muốn một năm mới an khang, may mắn. Ngày Tết không thể nào thiếu đi hương vị của mứt. Một dĩa mứt chôm chôm sẽ […]
Bánh mì chà bông dầu trứng là một món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm béo và mằn mặn. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì chà bông sốt trứng vô cùng thơm ngon. 1. Nguyên liệu làm bánh mì chà bông sốt […]
Trong nước ép cà chua cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A (tiền tố là beta-carotene), vitamin B, vitamin C, vitamin K, chất xơ, sắt, kali, kẽm, mangan và đồng. Bên cạnh đó, còn chứa rất nhiều các chất chống oxi hóa, đẩy lùi các tác nhân gây lão […]
Bánh pancake lá dứa là món bánh phổ biến trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Với công thức chế biến dưới đây bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là có ngay 1 đĩa bánh pancake lá dứa thơm ngon quyến rũ cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Cùng học ngay công […]
Đậu hũ là một món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và dễ dàng biến tấu thành vô vàn món trong bữa cơm. Hãy cùng Thu Hà điểm qua 10 món đậu hũ kho với cách chế biến đơn giản nhưng siêu thơm ngon dưới đây nhé! 1. Đậu hũ […]
Bạn là tín đồ của các món gà hầm như gà hầm hạt sen, gà hầm bí đỏ…, nhưng lo ngại vì hầm gà tốn nhiều thời gian? Hãy cùng Thu Hà khám phá cách hầm gà bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi lại vừa ngon ngọt bổ dưỡng. 1. Nguyên liệu làm món […]