Cá trôi là loại cá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình của Việt Nam. Cá trôi có thịt rất béo có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá trôi kho tộ, cá trôi kho nghệ,… Ngay sau đây hãy cùng tìm hiểu những món ngon từ cá trôi nhé! 1. Cá […]
Category Archives: Ẩm thực
Mắm cà pháo đu đủ là một món ngon dân dã, mộc mạc của người miền Trung. Món gỏi trộn này sẽ giúp những bữa cơm gia đình trọn vị, thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm ngay với Thu Hà nha. 1. Nguyên liệu làm mắm cà pháo đu đủ 500g đu đủ xanh […]
Ốc mít là một loại ốc nước ngọt được nhiều người ưa thích với lớp thịt bên trong giòn và đậm vị. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu công thức làm ốc mít xào dừa trong bài viết bên dưới nhé. 1. Nguyên liệu làm ốc mít xào dừa 1kg ốc mít 3 trái ớt […]
Bún xào là món ăn cực dễ chế biến mà cũng dễ nghiện. Với chút chua chua của cải, vị mềm ngọt của nấm và cà rốt được nêm nếm đậm đà hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Xem ngay bài viết cực chi tiết sau nhé! 1. Nguyên […]
Khoai tây là thực phẩm dinh dưỡng, có mùi vị bùi bùi dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Cùng với Thu Hà khám phá 15 món ngon với khoai tây cực ngon làm phong phú thực đơn gia đình. 1. Khoai tây chiên sốt phô mai Đây […]
Cua đồng là một đặc sản của thiên nhiên chứa rất nhiều canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng. Ăn một bát canh mát thêm vài quả cà muối thì bữa cơm […]
Mặc dù không nhiều thịt, nhiều mỡ như các bộ phận khác nhưng chân gà vẫn chế biến được nhiều món ăn ngon và được nhiều người ưa thích. Không những thế, chúng còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Từ xa xưa, trong Đông y, chân gà (kê cân) được đánh giá là […]
Những ngày nắng nóng thế này còn gì tuyệt vời hơn là tự tay vào bếp và chế biến món nộm đu đủ lạ miệng và thơm ngon. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm món ăn này nhé. 1. Nguyên liệu làm món nộm đu đủ tai heo 700g đu đủ xanh 150g tai […]
Cá mè kho riềng là một món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm, cá mè có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua, vào những lúc bận rộn không có nhiều thời gian, chỉ cần kho một nồi cá mè là có thể ăn cả ngày mà […]
Bánh tráng nướng Đà Lạt là một món ăn vặt nổi tiếng gần như ai cũng yêu thích. Với giá thành rẻ và nguyên liệu dễ tìm, bánh tráng nướng hấp dẫn không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Công thức làm món ngon này sẽ được bật mí dưới đây. 1. Nguyên liệu […]