Phá lấu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa du nhập vào Việt Nam được khá nhiều người ưa thích. Với hương vị đặc biệt giữa các vị thuốc đông y như trần bì, quế cây, đại hồi kết hợp cùng tai, bao tử heo đã tạo nên một món ăn cực kỳ […]
Author Archives: admincd
Thời tiết giao mùa, khi nắng khi mưa làm bạn dễ bị mắc các bệnh liên quan đến hô hấp như ho, đau họng, cảm cúm,… khiến bạn mệt mỏi, đau đầu, không thể tập trung học tập hay làm việc. Pha một ly trà quế mật ong ấm mỗi sáng sẽ là một sự […]
Rau ngót với đặc tính hàn mát, có vị ngọt đặc trưng nên được nhiều người nội trợ chế biến vào mùa hè để giải nhiệt. Kết hợp với cua đồng khiến tô canh cua rau ngót thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là canxi. Với những lợi ích tuyệt vời trên […]
Trang trí thêm bằng bông kem và viên dưa hấu giòn ngọt tăng phần hấp dẫn. Nếu bạn không mua được bột thạch Jello thì có thể dùng thay bằng bột rau câu pha với siro nhé. Bạn có thể dùng siro dâu cho phần ruột đỏ và bạc hà cho phần vỏ xanh, hoặc theo bất […]
Rong biển là một món ăn rất được mọi người ưa thích, nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh đó, rong biển còn có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn cũng như các thành viên trong gia đình. 1. Nguyên liệu 300g sườn non 50g rong […]
Bánh canh là một món rất quen thuộc với tất cả mọi người, tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách nấu và nhiều loại bánh canh khác nhau. Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu ra một nồi bánh canh chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. […]
Thịt vịt sau khi luộc mềm mại, không hề dai, thanh ngọt nhưng không thể thiếu thành phần nước chấm giúp món ăn này thêm ngon lành hơn. Thu Hà gợi ý 2 cách làm pha nước chấm thịt vịt thơm ngon. 1. Cách làm nước chấm thịt vịt với nước mắm tỏi ớt Nguyên […]
Những món ăn từ cá thu chắc chắn sẽ là những món ăn đưa cơm, thu hút mọi người bởi hương vị đặc trưng, cùng những cách chế biến đa dạng, đầy sáng tạo. Và dưới đây là 10 món ăn ngon từ cá thu. 1. Cá thu sốt cà chua Cá thu sốt cà […]
Nước đường thì nhìn qua khá đơn giản nhưng muốn bảo quản lâu và đem đến hương vị đặc biệt cho các mon bánh. Hãy cùng Thu Hà làm ngay tại nhà với các bước đơn giản nhé. 1. Cách nấu nước đường dùng pha chế 1.1. Nấu nước đường từ đường phèn Nguyên liệu làm […]
Biến những miếng tàu hũ (đậu hũ) ky, nấm bào ngư hay đậu xanh thành món chả lụa chay cực đơn giản. Thử ngay 5 cách làm chả lụa chay thơm ngon nhá. 1. Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky tươi 1.1. Nguyên liệu làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky […]