Nấm đông cô hay còn được gọi là nấm hương có nguồn gốc từ châu Á. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nấm đông cô còn có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ làm giảm cholesterol, kích thích các tế bào của hệ miễn dịch, giúp tạo ra kháng […]
Author Archives: admincd
Ốc móng tay được nướng vàng vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt, kết hợp vị béo của mỡ hành, vị cay của ớt băm cùng mùi thơm đặc trưng của lá chúc, chanh, sả. Còn món ăn nào phù hợp hơn cho một bữa tiệc nướng cuối tuần? Ốc móng tay chắc hẳn […]
Rau má và đậu xanh là hai thực phẩm giải nhiệt rất tốt cho ngày hè. Vì vậy hôm nay cùng vào bếp với Thu Hà thực hiện ngay món nước giải khát rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy, thanh mát nhé! 1. Nguyên liệu làm rau má đậu xanh cốt dừa 250g […]
Nếu bình thường nấu cháo bằng bếp bạn phải thường xuyên theo dõi để cháo không bị cháy, thì hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một cách nấu cháo sườn ngon và không lo lắng bị cháy nữa nhé. Đố là nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện. 1. Nguyên liệu nấu cháo bằng […]
1. Nguyên liệu làm miến xào lươn 500 gr lươn 300 gr miến 200 gr thịt ba chỉ 20 gr nấm hương 20 gr mộc nhĩ 50 gr giá đỗ 1 củ cà rốt Rau răm, hành lá, hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt tiêu 2. Cách làm miến xào lươn ngon mềm bổ dưỡng […]
Canh don Quảng Ngãi, món đặc sản miền Trung đậm đà hương vị của miền quê dân dã, nhưng khi ăn lại vô cùng cuốn. Canh don ăn dai dai, nước dùng nóng hôi hổi, ngọt thanh kèm với ớt hiểm cay the the để thực khách nhớ mãi về xứ Quảng thân thương. 1. […]
Chè hoa cúc được biết đến là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mát lạnh, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà thực hiện ngay 2 công thức làm chè hoa cúc thanh mát, cực hút mắt chiêu đãi cả nhà. […]
Rau đay có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể. Bên cạnh đó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ em và những bà mẹ mang thai. Trong số các món ngon từ tôm thì món canh rau đay nấu tôm rất thanh mát, giải nhiệt, hãy cùng Thu Hà […]
Bạn đã bao giờ thử nấu các món nước, món canh với viên nước dùng cô đặc tự làm chưa? Nếu chưa thì còn chần chờ gì nữa mà không khám phá ngay cách làm viên nước dùng cô đặc ngay sau đây. 1. Nguyên liệu làm viên nước dùng cô đặc 500g sườn heo […]
Cơm nguội cuộn xúc xích là một món ăn đơn giản nhưng mang hương vị thơm ngon, dễ ăn nên được nhiều người ưa chuộng. Chính vì vậy, hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn làm món này nha! 1. Nguyên liệu làm món cơm nguội cuộn xúc xích 2 cây xúc xích (bạn nên […]