Canh don Quảng Ngãi, món đặc sản miền Trung đậm đà hương vị của miền quê dân dã, nhưng khi ăn lại vô cùng cuốn. Canh don ăn dai dai, nước dùng nóng hôi hổi, ngọt thanh kèm với ớt hiểm cay the the để thực khách nhớ mãi về xứ Quảng thân thương. 1. […]
Author Archives: admincd
Nước đường thì nhìn qua khá đơn giản nhưng muốn bảo quản lâu và đem đến hương vị đặc biệt cho các mon bánh. Hãy cùng Thu Hà làm ngay tại nhà với các bước đơn giản nhé. 1. Cách nấu nước đường dùng pha chế 1.1. Nấu nước đường từ đường phèn Nguyên liệu làm […]
Sườn bò sốt tiêu đen mềm, mọng nước, đậm đà, ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon. Hôm nay, mời bạn cùng vào bếp chế biến món ăn ngon này cùng Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm sườn bò sốt tiêu đen Sườn bò 500g Bột năng Bột mì Đường Tỏi băm […]
Phá lấu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa du nhập vào Việt Nam được khá nhiều người ưa thích. Với hương vị đặc biệt giữa các vị thuốc đông y như trần bì, quế cây, đại hồi kết hợp cùng tai, bao tử heo đã tạo nên một món ăn cực kỳ […]
03
Jul
Jul
Biến những miếng tàu hũ (đậu hũ) ky, nấm bào ngư hay đậu xanh thành món chả lụa chay cực đơn giản. Thử ngay 5 cách làm chả lụa chay thơm ngon nhá. 1. Cách làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky tươi 1.1. Nguyên liệu làm chả lụa chay bằng tàu hủ ky […]
Bánh canh là một món rất quen thuộc với tất cả mọi người, tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách nấu và nhiều loại bánh canh khác nhau. Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu ra một nồi bánh canh chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. […]
03
Jul
Jul
Nấm đùi gà kho tiêu là một món ăn đơn giản, hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm ngay tại nhà, trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này nhé. 1. Nguyên liệu làm nấm đùi gà kho tiêu 500g nấm đùi gà 1 quả ớt hiểm Gia vị: […]
03
Jul
Jul
Ốc móng tay được nướng vàng vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt, kết hợp vị béo của mỡ hành, vị cay của ớt băm cùng mùi thơm đặc trưng của lá chúc, chanh, sả. Còn món ăn nào phù hợp hơn cho một bữa tiệc nướng cuối tuần? Ốc móng tay chắc hẳn […]
Mì Efu hay còn được biết đến là mì sợi kéo thủ công của Hong Kong. Với đặc điểm sợi mì mềm, dai, ăn vào vẫn còn vị bột nhưng không bị ngấy, nó trở thành loại thường dùng để làm các món mì xào thêm vị thơm ngon và ăn hoài không ngán. Hãy […]
Hôm nay ăn món gì vừa ngon miệng mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình là câu hỏi làm nhiều bà nội trợ phải đau đầu suy nghĩ. Thu Hà xin gợi ý tới bạn danh sách 7 mâm cơm thanh đạm mà vẫn bổ dưỡng […]