Lá é còn được gọi là é trắng, hương thảo, trà tiên, tiến thực hay húng lông. Mùi hương của é trắng đậm hơn é tía (lá quế), thường được trồng ở những vùng đất pha cát nhiều nắng miền Trung. Đặc biệt, đất cằn sẽ cho vị đậm và thơm hơn so với những […]
Author Archives: admincd
03
Jul
Jul
Tim heo là thực phẩm vô cùng quen thuộc và bổ dưỡng để chế biến các món ăn ngon. Vậy bạn đã biết cách làm món tim heo xào mướp cho bữa cơm giản dị mà vẫn giàu dinh dưỡng chưa? Cùng đọc bài viết dưới đây nhé. 1. Nguyên liệu làm món tim heo […]
Sầu riêng có thể ăn tươi nhưng cũng có thể nướng lên để ăn! Đặc biệt, người Thái thường mang sầu riêng nướng trên lửa để làm tăng mùi thơm của loại quả này. Các bạn có thể nướng sầu riêng theo hai cách mà Thu Hà sẽ chỉ ra dưới đây. 1. Nướng sầu […]
03
Jul
Jul
Khoai lang tím là thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon và làm được nhiều món ngon. Cùng Thu Hà làm trân châu khoai lang tím cho món trà sữa thêm đậm đà, ngon lành hơn bao giờ hết. 1. Nguyên liệu làm món trà sữa trân châu khoai lang tím 300g khoai lang tím 350g […]
Món canh măng khô đã quá quen thuộc , nhưng nếu bạn ngán vị mỡ cùa giò heo muốn thay đổi vị thì thử làm món bắp bò hầm măng khô. Món ăn này cũng khá dễ làm công đoạn giống như hầm canh giò heo, nguyên liệu dễ kiếm,. Dưới đây là cách làm […]
Những chiếc bánh tart giòn thơm, phần kem sầu riêng béo ngậy nhâm nhi cùng ly cacao nóng hổi, ngọt lịm thì còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày đầu đông như bây giờ nữa. Giờ thì cùng xắn tay vào làm một mẻ đi nào. 1. Nguyên liệu làm bánh tart sầu riêng […]
Cơm cháy là món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ và ngày càng được biến hóa thành nhiều kiểu chế biến khác nhau. Sự kết hợp của cơm cháy giòn rụm với khô gà dai ngon và mùi thơm của nước mắm sẽ làm bạn phải mê mẩn. Bên cạnh đó, cách làm cơm […]
03
Jul
Jul
Bánh men vốn là một món bánh quen thuộc với tuổi thơ của mỗi người chúng ta. Món bánh này lại còn đơn giản, dễ làm và hương vị thì lại vô cùng thơm ngon nữa! Cùng Thu Hà vào bếp để nướng ra những chiếc bánh men giòn rụm, thơm phức ngay bây giờ […]
Rong biển khô là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ngoài các món canh rong biển truyền thống, còn có món rong biển cháy tỏi ớt với hương vị cay cay mằn mặn ngon vô cùng. Rong biển cháy tỏi ớt là món ăn vặt đang tạo nên cơn sốt bởi vị ngon khó cưỡng. […]
Bánh bông lan sữa chua với cốt bánh mềm ẩm, chua nhẹ và thơm lừng khiến ai ăn một lần cũng đều nhớ mãi. Bánh này có thể tự làm tại nhà với công thức cực đơn giản mà không cần lò nướng. Cùng vào bếp với Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh […]