Nhắc đến miền Tây chắc hẳn ai cũng biết đến món ngon nổi tiếng tại nơi đây đó chính là mắm cá lóc. Mắm cá lóc được làm những con cá lóc tươi ngon, chắc thịt và trộn cùng với thính gạo rang thơm nức. Cùng Thu Hà học ngay công thức làm món mắm […]
Category Archives: Ẩm thực
Mùa hè nóng nực mà được thưởng thức món bánh sữa chua xoài mát lạnh, béo ngọt, chua nhẹ và thơm lừng mùi xoài thì còn gì bằng đúng không nào! Cùng Thu Hà khám phá cách làm bánh sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt, vị ngon mê ly ngay nhé! 1. Nguyên liệu […]
Thịt bò là loại thịt đỏ vô cùng giàu chất sắt và protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Món cháo thịt bò bằm vô cùng dễ thực hiện với mẹ mà cũng dễ ăn với bé, thật là tiện lợi đôi đường đúng không nào. Chỉ 20 phút cho một món cháo […]
Gừng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có tác dụng giải cảm cực kỳ hiệu quả. Hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo gừng dẻo với công thức đơn giản sau đây. 1. Nguyên liệu làm kẹo gừng dẻo Gừng: 200g Thơm: 200g Đường: 200g Vừng rang […]
Món cà muối là một món quen thuộc với nhiều gia đình, nó rất dễ làm và cực bắt cơm. Bỏ túi ngay cách làm cà muối xổi chua ngọt, giòn ngon và đơn giản tại nhà qua bài viết sau của Thu Hà. 1. Cách làm cà pháo muối xổi 1.1. Chuẩn bị nguyên […]
Bánh mì là một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người Việt Nam. Giờ đây bạn có thể tự làm bánh mì ở nhà với nhiều công thức đơn giản. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, giòn bên ngoài, xốp […]
Là một tín đồ yêu thích bánh ngọt, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh mousse mát lạnh, béo ngậy, thích hợp cho những ngày hè. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn cách làm chiếc bánh mousse đậu hũ hoa đậu biếc thơm ngon, hãy cùng thực hiện nhé! 1. Nguyên […]
Cá kho hay cá chiên, dù rất ngon nhưng bạn đã làm nhiều rồi thì hãy thử ngay món cá chép chưng tương hột bún tàu ngon miệng mà lại giàu dinh dưỡng này nhé. Bắt tay vào làm cùng Thu Hà ngay thôi nào! 1. Nguyên liệu làm món cá chép chưng tương hột […]
Bông bí xào là món ăn đã quá quen thuộc trong gia đình. Nhưng ít ai biết bông bí còn có thể kết hợp được với nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng khác như: nấm rơm, tôm, thịt,… Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp để cùng làm món bông bí xào […]
Bí đỏ là thực phẩm thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng, bên cạnh các món canh ngon được chế biến từ bí đỏ thì hôm này Bách máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm bí đỏ chiên thịt thơm ngon, cực đơn giản. 1. Nguyên liệu làm bí đỏ chiên thịt 500gr bí đỏ (2 […]