Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy hay […]
Category Archives: Ẩm thực
Khô mực là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm lừng, vừa dai vừa ngọt. Nếu được chế đúng cách thì khô mực sẽ càng ngon hơn nhiều. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm mực ngào ớt cay nồng, đậm vị cho cả […]
Tính tương tác cao của hai loại quả phổ biến này sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố thơm ngon, hương thơm không nồng mà cũng không gắt khiến cho người uống cảm thấy dịu nhẹ thanh mát cổ họng. Chỉ với một ly sinh tố thần kỳ này sẽ làm xoa dịu […]
Vịt lộn hầm ngải cứu thì có vẻ quen thuộc rồi. Thế còn tiết hầm ngải cứu bạn có biết không? Tiết dù là thực phẩm chẳng mấy xa lạ trong nền ẩm thực Việt, song không phải ai cũng ăn được. Thế nhưng ai ăn được rồi thì lại say mê vô cùng đấy. […]
03
Jul
Jul
Nhiều bạn lo lắng rằng công thức làm bánh flan rườm rà mất nhiều thời gian. Dưới đây Thu Hà sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúng ta cùng vào bếp thôi nào. 1. Nguyên liệu làm bánh flan không cần vani […]
Có một bát canh chua chua, cay cay, đậm đà hương vị để ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Với công thức đơn giản cùng với cách chế biến nhanh gọn, hãy cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm ngay nhé. 1. Canh chua quả nhót Vào những ngày hè nóng […]
Ngày hôm nay hãy theo chân Thu Hà học cách làm món ăn ngon mới – chân gà hầm thuốc bắc đơn giản tại nhà này nhé! 1. Nguyên liệu làm món chân gà hầm thuốc bắc Chân gà 500 gram 226950 Rượu trắng 100 ml Gừng 2 lát Muối 2 muỗng canh Nước mắm 2 […]
Vải thiều có thể làm nhiều món ăn và thức uống ngon. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm vải thiều ngâm rượu trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu làm vải thiều ngâm rượu 1kg vải thiều 2 lít rượu từ 40 đến 45 độ 5gr muối Dụng cụ: Bình thủy tinh […]
Salad cam tôm sú đáp ứng được cả hai tiêu chí: ngon mắt ngon miệng đấy. Từng tép cam mọng nước kết hợp cùng tôm tươi và các loại rau quả thanh mát khác, chỉ nhìn thôi là đã thèm rồi. Món này vừa dễ làm, lại vừa chống ngán rất tốt cho bữa ăn […]
Hồng tươi sau khi phơi khô sẽ có vị ngọt, dẻo thơm, hương vị rất khác so với các món hồng khô khác. Tuy công thức làm hồng treo gió hơi tỉ mỉ nhưng kết quả mang lại sẽ không làm bạn phải thất vọng với món ăn này. Cùng Thu Hà vào bếp để […]