Category Archives: Ẩm thực

Khô mực là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm lừng, vừa dai vừa ngọt. Nếu được chế đúng cách thì khô mực sẽ càng ngon hơn nhiều. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm mực ngào ớt cay nồng, đậm vị cho cả […]

Tính tương tác cao của hai loại quả phổ biến này sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố thơm ngon, hương thơm không nồng mà cũng không gắt khiến cho người uống cảm thấy dịu nhẹ thanh mát cổ họng. Chỉ với một ly sinh tố thần kỳ này sẽ làm xoa dịu […]

Vịt lộn hầm ngải cứu thì có vẻ quen thuộc rồi. Thế còn tiết hầm ngải cứu bạn có biết không? Tiết dù là thực phẩm chẳng mấy xa lạ trong nền ẩm thực Việt, song không phải ai cũng ăn được. Thế nhưng ai ăn được rồi thì lại say mê vô cùng đấy. […]

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm lành tính, cung cấp omega-3 và mang hàm lượng vitamin B tốt nhất cho cơ thể. Hoà quyện cùng hương vị thơm ngon của sốt cam hứa hẹn sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng Thu Hà bắt tay […]

Ngày hôm nay hãy theo chân Thu Hà học cách làm món ăn ngon mới – chân gà hầm thuốc bắc đơn giản tại nhà này nhé! 1. Nguyên liệu làm món chân gà hầm thuốc bắc Chân gà 500 gram 226950 Rượu trắng 100 ml Gừng 2 lát Muối 2 muỗng canh Nước mắm 2 […]

Vải thiều có thể làm nhiều món ăn và thức uống ngon. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm vải thiều ngâm rượu trong bài viết dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu làm vải thiều ngâm rượu 1kg vải thiều 2 lít rượu từ 40 đến 45 độ 5gr muối Dụng cụ: Bình thủy tinh […]

Salad cam tôm sú đáp ứng được cả hai tiêu chí: ngon mắt ngon miệng đấy. Từng tép cam mọng nước kết hợp cùng tôm tươi và các loại rau quả thanh mát khác, chỉ nhìn thôi là đã thèm rồi. Món này vừa dễ làm, lại vừa chống ngán rất tốt cho bữa ăn […]

Hồng tươi sau khi phơi khô sẽ có vị ngọt, dẻo thơm, hương vị rất khác so với các món hồng khô khác. Tuy công thức làm hồng treo gió hơi tỉ mỉ nhưng kết quả mang lại sẽ không làm bạn phải thất vọng với món ăn này. Cùng Thu Hà vào bếp để […]

Món cá lóc đồng thơm ngon, chắc thịt nhưng lại rất ít công thức nấu ăn với món này trên mạng. Thì hôm nay, bỏ túi ngay công thức nấu canh rau ngổ cá lóc đồng với Thu Hà nhé. 1. Nguyên liệu làm món canh rau ngổ cá lóc đồng 2kg cá lóc đồng […]