Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy hay […]
Category Archives: Ẩm thực
Khô mực là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm lừng, vừa dai vừa ngọt. Nếu được chế đúng cách thì khô mực sẽ càng ngon hơn nhiều. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm mực ngào ớt cay nồng, đậm vị cho cả […]
Tính tương tác cao của hai loại quả phổ biến này sẽ mang đến cho bạn một ly sinh tố thơm ngon, hương thơm không nồng mà cũng không gắt khiến cho người uống cảm thấy dịu nhẹ thanh mát cổ họng. Chỉ với một ly sinh tố thần kỳ này sẽ làm xoa dịu […]
Vịt lộn hầm ngải cứu thì có vẻ quen thuộc rồi. Thế còn tiết hầm ngải cứu bạn có biết không? Tiết dù là thực phẩm chẳng mấy xa lạ trong nền ẩm thực Việt, song không phải ai cũng ăn được. Thế nhưng ai ăn được rồi thì lại say mê vô cùng đấy. […]
Với sự dịu mát, thơm bùi của hạt sen và giòn ngọt của vải thiều, chè vải hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, bổ dưỡng. Hãy vào bếp để Thu Hà hướng dẫn bạn cách nấu chè vải hạt sen ngon và mát trong bài viết sau. 1. Nguyên liệu làm chè vải hạt […]
Chả tôm Thanh Hóa là một món ngon hấp dẫn mà bạn có thể tự tay làm tại nhà đấy, hãy cùng tìm hiểu công thức trong bài viết ngày hôm nay nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món chả tôm Thanh Hóa 100g gấc tươi 200g thịt ba chỉ 250g tôm tươi Hành […]
Bánh khoai lang Hàn Quốc là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm giúp bạn cảm nhận được sự hòa quyện của bánh mì với khoai lang bùi bùi. Trong bài viết hôm nay, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh khoai lang Hàn Quốc và đảm bảo xem xong […]
Mỗi món ăn là một đại diện của nền văn hóa ẩm thực. Đúng vậy, để chế biến được món cá đối kho thơm thì người chế biến không chỉ thực hiện đúng quy trình mà họ còn thêm một chút yêu thương, tâm huyết để món ăn được thơm ngon, tròn vị. Để biết […]
Nhiều bạn lo lắng rằng công thức làm bánh flan rườm rà mất nhiều thời gian. Dưới đây Thu Hà sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúng ta cùng vào bếp thôi nào. 1. Nguyên liệu làm bánh flan không cần vani […]
Có một bát canh chua chua, cay cay, đậm đà hương vị để ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Với công thức đơn giản cùng với cách chế biến nhanh gọn, hãy cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm ngay nhé. 1. Canh chua quả nhót Vào những ngày hè nóng […]



