Bánh lá liễu được sử dụng để dâng cúng vào các dịp lễ đặc biệt của người Hoa. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm bánh lá liễu hồng đào nhé! 1. Đặc điểm và nguồn gốc của bánh lá liễu 1.1. Nguồn gốc của bánh lá liễu Bánh lá liễu có […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh tiramisu xoài có hương vị đặc trưng, cực ngon miệng và được nhiều người yêu thích. Thu Hà hướng dẫn bạn công thức bánh tiramisu xoài thơm ngon, mịn mượt tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh tiramisu xoài 2 lòng đỏ trứng gà 150gr phô mai Mascarpone 120gr whipping cream 110ml xoài […]
Gỏi bạch tuộc là món gỏi trộn rất quen thuộc và được ưa thích trên bàn nhậu. Hãy để Thu Hà mách bạn 2 cách làm gỏi bạch tuộc cực ngon khiến cả nhà ăn ngon quên lối về nhé! 1. Gỏi bạch tuộc chua cay 1.1. Nguyên liệu làm gỏi bạch tuộc chua cay […]
Tương hạt đậu nành là món ăn rất phổ biến và được ưu chuộng trong thực đơn ăn chay. Đầu nành beo béo, không ngấy tại nên vị nước tương có mùi thơm rất đặc biệt. Cùng Thu Hà thử làm món tương hạt đậu nành cực đơn giản ngay tại nhà trong bài viết […]
Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức thực hiện món hến xào lá lốt, vừa thơm ngon, vừa lạ miệng, ăn là ghiền. Cùng vào bếp làm món xào này nhé! 1. Nguyên liệu làm món hến xào lá lốt 500gr thịt hến 200gr lá lốt Gia vị: đường, muối, bột ngọt, dầu […]
Bánh gối được biết là một món ăn truyền thống với vị giòn thơm của vỏ bánh, vị đậm đà hấp dẫn của phần nhân bánh đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực phải nao lòng. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món bánh gối tại nhà đơn […]
03
Jul
Jul
Bột gạo (hay còn gọi là bột gạo tẻ) được xay từ các hạt gạo tẻ, thường nấu cơm, làm thành các món bánh đặc sản, đặc biệt được dùng để dâng lên trời đất, tổ tiên vào các dịp lễ, tết nguyên đán, tết Đoan Ngọ,…. Thử ngay 30 cách làm bánh từ bột […]
03
Jul
Jul
Thưởng thức sườn chay mặn ngọt là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày ăn chay. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm sườn chay ram mặn ngọt ngon đơn giản cực hao cơm nhé! 1. Nguyên liệu sườn chay ram mặn ngọt 100gr sườn non chay Ớt sừng, hành lá, tỏi Gia vị: […]
03
Jul
Jul
Bạn đừng nghĩ một trái chanh muối bé tẹo thì không thể giúp gì nhé. Chúng còn là một bài thuốc quý mà dân gian hay truyền miệng với nhau để trị các bệnh ho, bệnh đường tiêu hóa, bù nước cho cơ thể, giảm cân. Ngoài ra, nước chanh muối giúp giải khát, thanh […]
Không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo mà gân bò và nấm đông cô còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như protein, selen, magie,… Hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ bạn cách nấu gân bò xào nấm đông cô dai ngon lại đơn giản tại nhà nhé! […]