Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn làm bánh mì đơn giản tại nhà bằng lò nướng dễ dàng

Hướng dẫn làm bánh mì đơn giản tại nhà bằng lò nướng dễ dàng

Thông thường chẳng ai tự làm bánh mì tại nhà vì nghĩ rằng cách thực hiện rất khó nhưng nếu bạn có lò nướng và chỉ cần khéo tay một chút là làm được rồi. 1. Nguyên liệu làm bánh mì truyền thống 280g bột mì (mình dùng bột mì số 13) 5g men nở […]

Hướng dẫn làm món xíu mại trứng muối sốt cà thơm ngon

Xíu mại sốt cà từ lâu đã trở thành một món ăn ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mềm quyện cùng phần nước sốt đậm đà rất hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món xíu mại trứng muối sốt cà cực bắt cơm, […]

7 cách đơn giản để làm canh cải nấu tôm làm mát mỗi ngày

Rau cải chứa nhiều vitamin thường có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp rau cải với tôm sẽ mang lại cho chúng ta nhiều món canh tuy đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm […]

Cách làm bánh tiramisu xoài thơm ngon và mịn mượt tại nhà

Bánh tiramisu xoài có hương vị đặc trưng, cực ngon miệng và được nhiều người yêu thích. Thu Hà hướng dẫn bạn công thức bánh tiramisu xoài thơm ngon, mịn mượt tại nhà nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh tiramisu xoài 2 lòng đỏ trứng gà 150gr phô mai Mascarpone 120gr whipping cream 110ml xoài […]

2 công thức gỏi bạch tuộc hấp dẫn cho bữa cơm ngon miệng cả gia đình

Gỏi bạch tuộc là món gỏi trộn rất quen thuộc và được ưa thích trên bàn nhậu. Hãy để Thu Hà mách bạn 2 cách làm gỏi bạch tuộc cực ngon khiến cả nhà ăn ngon quên lối về nhé! 1. Gỏi bạch tuộc chua cay 1.1. Nguyên liệu làm gỏi bạch tuộc chua cay […]

Hướng dẫn làm tương hạt đậu nành thơm ngon tại nhà

Tương hạt đậu nành là món ăn rất phổ biến và được ưu chuộng trong thực đơn ăn chay. Đầu nành beo béo, không ngấy tại nên vị nước tương có mùi thơm rất đặc biệt. Cùng Thu Hà thử làm món tương hạt đậu nành cực đơn giản ngay tại nhà trong bài viết […]

Cách làm bánh gối (bánh quai vạc) ngon ngọt, hấp và chiên đều

Bánh gối được biết là một món ăn truyền thống với vị giòn thơm của vỏ bánh, vị đậm đà hấp dẫn của phần nhân bánh đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực phải nao lòng. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng Thu Hà để làm ngay món bánh gối tại nhà đơn […]

30 công thức làm bánh từ bột gạo dễ dàng, hương vị thơm ngon tại gia

30 công thức làm bánh từ bột gạo dễ dàng, hương vị thơm ngon tại gia

Bột gạo (hay còn gọi là bột gạo tẻ) được xay từ các hạt gạo tẻ, thường nấu cơm, làm thành các món bánh đặc sản, đặc biệt được dùng để dâng lên trời đất, tổ tiên vào các dịp lễ, tết nguyên đán, tết Đoan Ngọ,…. Thử ngay 30 cách làm bánh từ bột […]

Cách nấu sườn chay ram mặn ngọt ngon đơn giản

Cách nấu sườn chay ram mặn ngọt ngon đơn giản

Thưởng thức sườn chay mặn ngọt là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày ăn chay. Cùng Thu Hà tìm hiểu cách làm sườn chay ram mặn ngọt ngon đơn giản cực hao cơm nhé! 1. Nguyên liệu sườn chay ram mặn ngọt 100gr sườn non chay Ớt sừng, hành lá, tỏi Gia vị: […]