Vào những ngày nắng nóng, các món nước giải khát luôn được nhiều người tìm đến và thưởng thức. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn công thức pha trà lài đác thơm ngon miệng, có thể dùng để kinh doanh siêu ngon. 1. Nguyên liệu làm trà lài đác thơm 1kg hạt đác tươi […]
Category Archives: Ẩm thực
Mặc dù lép vế hơn về độ phủ sóng nhưng có lẽ bạn sẽ bất ngờ khi biết lợi ích mà thanh long đem lại đấy. Theo nhiều nghiên cứu, màu đỏ của thanh long chứa nhiều Lycopene- chất có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến và ngăn ngừa sự […]
1. Nguyên liệu 400 gr gạo 300 gr cá rô đồng 100 gr rau cải xanh Gừng, hành khô Gia vị: nước mắm, dầu ăn 2. Cách nấu cháo cá rô cải xanh 2.1. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Rau cải rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập […]
Nấm rơm là một loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc thường được mọi người sử dụng để chế biến khá nhiều món ăn. Hôm nay hãy cùng Thu Hà vào bếp làm ngay món nấm rơm kho sả ớt thơm ngon dễ làm cực hấp dẫn tại nhà nhé. 1. Nguyên liệu làm nấm […]
Bánh mì kebab là một món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ, mới du nhập vào Việt Nam nhưng được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon. Chính vì vậy, hôm nay Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh mì này nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh mì […]
Vì được ủ với men, nên cơm rượu sau khi làm xong sẽ có mùi thơm đặc trưng, bên cạnh đó nó còn tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và thích hợp dùng cho những người bị thiếu sắt. Ngoài ra rượu nếp còn được xem là món ăn không thể thiếu để dâng […]
Mãng cầu xiêm có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa thích. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly mãng cầu dầm sữa rồi. 1. Nguyên liệu 1/2 trái mãng cầu xiêm 200ml sữa tươi Sữa đặc Đá viên 2. Cách […]
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến món tokbokki rồi, có rất nhiều cách chế biến món ăn ngon với tokbokki như: Súp tokbokki phô mai, lẩu tokbokki… Hôm nay chúng ta sẽ học làm món tokbokki chiên lắc phô mai và tokbokki chiên xù nhé! 1. Tokbokki chiên lắc phô […]
Nấm đùi gà có thể được chế biến thành nhiều món ngon như nấm đùi gà sốt chua ngọt, nấm đùi gà kho tiêu, nấm đùi gà áp chảo,… Trong đó, đặc biệt nhất phải kể đến món nấm đùi gà nướng bơ tỏi. Bạn đã biết tới món ăn này chưa? Hôm nay, hãy […]
Ngày Tết mỗi gia đình đều phải có bánh chưng trong nhà, miền Bắc gói bánh chưng lá giong, miền Nam gói bánh tét lá chuối. Mỗi vùng miền có cách gói khác nhau nhưng đầu có chung bí quyết xào nếp để gói bánh. Đây là khâu vô cùng quan trọng quyết định sự thành […]