Category Archives: Ẩm thực

Hạt quinoa (diêm mạch) khi nấu có mùi vị thơm ngon. Món cơm rang hạt diêm mạch vừa dễ nấu, dễ tiêu hoá, lại còn đáp ứng đủ dinh dưỡng cho những người trong giai đoạn giảm cân. Hãy cùng Thu Hà thực hiện món ăn này ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm cơm rang […]

Cà rốt và dứa là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau tạo nên một ly nước ép có vị chua ngọt nhẹ, mùi hương thơm lừng hấp dẫn. Bên cạnh đó, vitamin C và vitamin A có trong nước ép cà rốt này còn giúp […]

Cá có rất nhiều biến tấu khác nhau. Chẳng hạn như món cá nục kho măng thơm ngon hấp hẫn, hay chà bông cá hồi lạ miệng cực ngon. Nhưng có bao giờ bạn thử với món đặc trưng của người Bắc – cá kho tương bần hay chưa? Cùng nhau vào bếp với tụi […]

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và khá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Với nguyên liệu là thịt gà, các bà nội trợ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: canh gà lá giang, gà kho sả ớt, gà kho gừng, gà luộc… vậy hãy […]

Tôm khô 1 nắng với cách làm vừa nhanh vừa đơn giản không những có thể bảo quản để sử dụng lâu dài được mà nó còn giữ lại hương vị tươi ngon đặc trưng của thịt tôm đấy. 1. Nguyên liệu làm tôm khô 1 nắng 1kg tôm đất 20gr muối hạt 20ml giấm […]

Ốc cà na chứa nhiều protein và các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ăn ốc giúp bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Hãy cùng Thu Hà điểm qua các món ngon được làm từ ốc cà na nào! 1. Ốc cà na cháy tỏi Món ốc cà na thơm […]

Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì đừng bỏ lỡ món bánh churros giòn tan. Cùng Thu Hà học cách làm churros chấm socola với các thao tác vô cùng đơn giản. 1. Nguyên liệu làm bánh quẩy Tây Ban Nha (churros) chấm socola 40gr bơ lạt 110gr bột mì 2 quả trứng […]

Bắp thường được luộc, nấu chè, hoặc xào với tép, hôm nay Thu Hà sẽ chỉ các bạn 2 bí quyết làm bánh chiên từ bắp. Hai món bánh bắp chiên này vô cùng thơm ngon, lại dễ ăn, không bị ngấy, là món ăn chơi vô cùng tuyệt vời đó. Hãy cùng tìm hiểu […]