Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn làm món cơm trứng omelet nhanh chóng và ngon lành cho mọi thành viên gia đình

Cơm trứng omelet hay còn gọi là cơm trứng cuộn kiểu nhật là một món ăn vừa thơm ngon vừa hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng để làm trong các bữa cơm gia đình đấy. Hãy cùng tìm hiểu ngay công thức làm món ăn này sau đây nhé. 1. Nguyên liệu làm món […]

Ochazuke – Món cơm chan trà xanh độc đáo từ đất nước Nhật Bản

Cơm chan trà xanh Ochazuke là món ăn đơn giản bởi sự kết hợp của những đồ ăn thừa ngày hôm trước. Vào thời Edo, món ăn cơm chan trà xanh Ochazuke dần được chế biến và sử dụng nhiều, những phải đến những năm 1970 trở đi thì món cơm chan trà xanh Ochazuke […]

Cách làm bánh Trung thu mang phong cách hiện đại, sáng tạo độc đáo

Không còn là những chiếc bánh màu nâu vàng cổ điển, bánh trung thu hiện đại sẽ đem tới một làn gió mới với nhiều màu sắc rực rỡ, hoa văn mới lạ đẹp mắt. Đặc biệt hơn, những chiếc bánh này sẽ không có chiếc thứ 2 vì hình dáng sẽ tùy thuộc vào […]

Rước về từ chợ 5000đ rau này, nhưng lợi ích không thể đếm hết khi nấu nước uống!

Tía tô từ lâu được coi là một trong những loại cây thuốc dân gian lâu đời và được sử dụng rộng rãi ở nước ta. Bạn có thể dùng nước lá tía tô để uống thường xuyên vì chúng mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp rất hay […]

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thật thơm ngon và không chảy nước

Bánh trung thu rau câu khác hẳn với bánh trung thu truyền thống. Bởi lớp vỏ không làm bằng bột và nhân đậu xanh thường thấy. Vỏ bánh trung thu rau câu được làm từ thạch rau câu mát lạnh và phần nhân được làm theo nhiều nguyên liệu khác nhau. Cách làm bánh trung […]

Hướng dẫn làm xúc xích xông khói ngon và đơn giản đạt chuẩn vị

Xúc xích xông khói là một trong những món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Thu Hà vào bếp và học ngay cách làm món xúc xích hấp dẫn này chỉ với vài bước đơn giản. 1. Nguyên liệu làm xúc xích xông khói […]

Hướng dẫn làm nấm cuộn sả chay: món ngon dai giòn, hấp dẫn không chán

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến thành món nấm cuộn sả chay giòn rụm, thơm ngon, thích hợp cho những bữa chay của gia đình. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp cùng Thu Hà thôi! 1. Nguyên liệu làm nấm cuộn sả chay Nấm kim châm Sả […]

Tìm hiểu về kim tiền kê và cách thực hiện món thịt nướng kim tiền kê theo phong cách truyền thống của người Hoa

Ẩm thực của người Hoa luôn phong phú và đa dạng các món chẳng hạn như sủi cảo, trứng vịt bắc thảo,… Trong đó, một món ăn thường được họ sử dụng nhiều vào ngày Tết đó là món kim tiền kê, tên gọi này nếu bạn chưa từng nghe qua thì sẽ nghĩ ngay […]