Cá luôn là loại thực phẩm được nhiều gia đình ưa dùng vì độ tươi ngon cũng như chứa rất nhiều đạm và omega tốt cho tất cả các thành viên, đặc biệt là khi kết hợp với nhiều loại rau củ khác. Hãy cùng Thu Hà vào bếp và thực hiện ngay món cá […]
Category Archives: Ẩm thực
Đã lâu rồi chưa hầm canh với sườn non, nay vào bếp trổ tài hầm canh sườn non nhưng lại không biết làm món gì lạ miệng cho cả nhà. Hãy vào bếp cùng với Thu Hà, chúng ta sẽ cùng làm món canh sườn heo nấu nấm kim châm cực kỳ thơm ngon, lạ […]
Cuối tuần nếu không biết nấu món gì cho cả gia đình thì bạn đừng lo lắng hãy thử nấu món lẩu bầu cua mới lạ này, vừa giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà, mang lại cảm giác mới mẻ, vừa có thể cùng nhau sum họp thưởng thức nồi lẩu ấm nóng […]
Cao lầu Hội An được xem là ngôi sao của ẩm thực xứ Quảng. Mùi vị của cao lầu Hội An đậm đà quê hương với nước lèo ngọt thanh từ thịt heo, sợi cao lầu dai dai, bánh tráng nướng thơm giòn cùng rau sống tươi ngon. Những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng […]
03
Jul
Jul
Cách làm khô mực chiên nước mắm rất đơn giản và nhanh chóng, bạn chỉ cần dành 20 phút là có ngay một món ăn thơm ngon. Món ăn này vô cùng thích hợp trong những bữa cơm ngày mưa gió, là món ăn vặt hoặc lai rai trong các buổi họp mặt cùng bạn […]
Gân bò là phần thịt chứa nhiều dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon lạ. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách cho bạn công thức làm món gân bò hầm đu đủ đậm đà, bổ dưỡng qua bài viết này nhé. 1. Nguyên liệu làm gân bò hầm đu đủ 300g […]
03
Jul
Jul
Cream Brulee là một món tráng miệng cực kỳ nổi tiếng ở Pháp và các nước châu u. Nhìn sơ qua thì đây là “chị em” với những chiếc bánh flan béo mịn nhưng lại có cách làm phức tạp hơn một chút và đương nhiên hương vị cũng hảo hạng hơn. Nếu ai đã […]
Hủ tiếu là món ăn bình dân nổi tiếng gần xa của Việt Nam với nhiều biến tấu dọc theo các vùng miền. Và hủ tiếu khô là một trong những phiên bản xịn sò của hủ tiếu truyền thống yêu thích của rất nhiều người. Sau đây là các cách làm hủ tiếu khô […]
03
Jul
Jul
Với sự dịu mát, thơm bùi của hạt sen và giòn ngọt của vải thiều, chè vải hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, bổ dưỡng. Hãy vào bếp để Thu Hà hướng dẫn bạn cách nấu chè vải hạt sen ngon và mát trong bài viết sau. 1. Nguyên liệu làm chè vải hạt […]
Chả tôm Thanh Hóa là một món ngon hấp dẫn mà bạn có thể tự tay làm tại nhà đấy, hãy cùng tìm hiểu công thức trong bài viết ngày hôm nay nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món chả tôm Thanh Hóa 100g gấc tươi 200g thịt ba chỉ 250g tôm tươi Hành […]