Mì udon là một trong những món ăn trứ danh ở Nhật Bản. Có 2 loại chính: mì nóng và mì lạnh. Mì lạnh thường được dùng vào mùa hè kèm với bắp cải, dưa leo và mì nóng thì được dùng vào mùa đông với nước dùng Dashi, được chiết xuất từ các loại […]
Category Archives: Ẩm thực
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng lại dễ làm thì đừng bỏ qua bài viết sau. Hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay cách làm cơm trộn hải sản qua bài viết sau nhé! 1. Nguyên liệu làm cơm trộn hải sản 1 tô cơm 1 cây lạp xưởng […]
Khô bò viên là một món ăn rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách làm thịt bò khô chuẩn vị chưa nhỉ? Cùng tham khảo cách làm khô bò viên qua bài viết sau của Thu Hà nhé! 1. Nguyên liệu làm khô bò viên 500g thịt thăn bò 100g […]
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì đừng bỏ qua bài viết hôm nay nhé, Thu Hà sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo sườn sụn mềm ngon cho bữa sáng đủ dưỡng chất. Cùng tìm hiểu món ăn dinh dưỡng, ngon lành này bạn […]
03
Jul
Jul
Hiện nay, nhịp sống ngày càng bận rộn, hầu hết mọi người sẽ chọn mua bánh tét bên ngoài thay vì tự làm như trước kia. Dẫu bánh mua bên ngoài có hình thức đẹp mắt đến đâu, hương vị thế nào thì chất lượng nguyên liệu có thực sự đảm bảo hay không luôn […]
03
Jul
Jul
Củ niễng là loại cây mọc ở góc ao, đầm tại các tỉnh miền Bắc. Loại củ này thường xuất hiện vào cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Củ niễng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ và tinh bột. Củ niễng giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, thận, […]
Với sự thơm ngon kích thích vị giác của món lưỡi bò luộc sả nướng sa tế, hãy thêm ngay món ăn vào danh sách những món nhậu tuyệt vời nhất định phải thử bạn nhé. 1. Nguyên liệu làm lưỡi bò luộc sả nướng sa tế 1.5kg lưỡi bò 10 tép sả 4-5 muỗng […]
1. Nguyên liệu 80 gr gạo 50 gr đậu đỏ 50 gr dừa nạo 3 ngọn lá dứa Gia vị: nước mắm 2. Cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa 1. Chuẩn bị nguyên liệu – Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước cho mềm. – Lá dứa rửa sạch, để ráo. – Cho […]
Đuôi bò là một trong các loại thực phẩm vô cùng độc đáo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này hãy cùng Thu Hà tìm hiểu ngay về cách làm món canh đuôi bò hầm củ sen mềm ngon ngọt nước ngay nhé. 1. Nguyên liệu chuẩn bị […]
03
Jul
Jul
Cá mó chiên giòn là một món ăn mà nhiều người rất yêu thích bởi sự dễ ăn và giòn rụm khi chiên. Chính vì vậy, hôm nay bạn hãy vào bếp cùng Thu Hà để thực hiện món ăn này nha! 1. Nguyên liệu làm món cá mó chiên giòn 500gr cá mó 1 […]