Category Archives: Ẩm thực

Một công thức dễ làm cho canh cua mồng tơi – Trọn vẹn trên bát

Cua đồng là một đặc sản của thiên nhiên chứa rất nhiều canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng. Ăn một bát canh mát thêm vài quả cà muối thì bữa cơm […]

Hướng dẫn chi tiết làm món chân gà sả tắc cóc non: thơm ngon không thể cưỡng

Mặc dù không nhiều thịt, nhiều mỡ như các bộ phận khác nhưng chân gà vẫn chế biến được nhiều món ăn ngon và được nhiều người ưa thích. Không những thế, chúng còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Từ xa xưa, trong Đông y, chân gà (kê cân) được đánh giá là […]

Cách làm sữa bắp (ngô) thơm ngon, mịn màng và hương vị đậm đà.

1. Cách làm sữa bắp 1.1. Nguyên liệu làm sữa bắp 3 trái bắp Mỹ (có thể pha với bắp nếp nếu thích) 300ml sữa tươi Đường Sữa đặc 1.2. Cách nấu sữa bắp Bước 1: Sơ chế bắp Bắp vừa mua về bóc vỏ, bỏ râu cho sạch rồi tách lấy phần hạt, rửa sạch và để ráo. Dùng dao […]

Một cách đơn giản và ngon miệng để làm nấm mối xào tỏi cực kì hấp dẫn

Nấm mối xào tỏi là một món ăn dân dã, thơm ngon. Nấm mối giòn ngọt tự nhiên, xào với tỏi thơm lừng, ăn rất bắt cơm. Cùng Thu Hà khám phá công thức làm món nấm mối xào tỏi qua bài viết sau đây nhé! 1. Nguyên liệu làm món nấm mối xào tỏi […]

Hướng dẫn làm vịt quay dễ dàng với nồi chiên không dầu tại nhà

Hướng dẫn làm vịt quay dễ dàng với nồi chiên không dầu tại nhà

Thịt vịt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng Thu Hà thực hiện món vịt quay đơn giản mà vẫn thơm ngon đúng chuẩn ngay tại nhà chỉ với chiếc nồi chiên không dầu qua bài viết sau […]

Hướng dẫn làm món gà sốt cam chua ngọt, mới lạ và đặc biệt

Hướng dẫn làm món gà sốt cam chua ngọt, mới lạ và đặc biệt

Bên cạnh các món quen thuộc như gà kho, gà luộc, gà chiên giòn,… thì bạn còn có thể biến tấu thêm nhiều món ngon khác từ thịt gà để đổi gió cho mâm cơm hằng ngày. Trong đó, gà sốt cam là món vừa độc đáo, vừa dễ làm nữa nè. Hãy nhanh vào […]